肉不解冻可以直接煮,但大块的肉最好还是解冻。肉不解冻直接煮的话,在高温下细菌都会被消灭的,不会给我们带来伤害,但是味道上会不如解冻过后的,而且也容易受热不均匀,...
根据情况而定。若是整块大的肥牛,在下锅煮前要先进行解冻,否则肥牛体积太大很难煮熟。但如果是已经切成片的肥牛,则可以不解冻直接下锅煮,但这么直接煮出来的肥牛口感会...
不解冻的肉是不建议直接煮的,这样很容易导致猪肉外面熟了,但是里面还是速冻的状态,还会将肉里面的血锁在里面,导致煮出来的肉腥味很重,影响口感。在煮肉之前,最好将冷...
肉不解除冻结能够立即煮,在高溫下病菌都是被解决的,不容易给我们造成健康方面的危害。可是味儿上面比不上解除冻结之后的,并且也非常容易遇热不匀称,造成外熟内部的状况...
建议将冷冻的玉米解冻后再煮。玉米最佳的冷冻保存方法是将其煮熟之后再进行冷冻,这样能保存其口感,而将其从冷冻层中取出来之后,建议先进行解冻,口感会更好一些,也更利...
干文蛤肉不可以直接吃。蛤蜊干是去除水分制成的,而做为一种干制品,直接吃的话,不仅口感十分柔韧难以下咽,还不易被人体消化吸收,而且在它的褶皱中,可能还会含有灰尘、...
可以,但一般建议解冻。速冻粽子从冰箱中拿出来时,内部的水分已经结成冰块,表面也有一层冰霜,若是直接煮的话也可以,只是其口感上有所降低,且烹饪时间长,而解冻的过程...
需根据保存情况而定。若是未剥皮的冷冻玉米,先剥去玉米的绿色外衣,把玉米放进热水锅中煮,一般20分钟左右即可煮熟,用筷子戳戳玉米,熟透后从锅里取出,冷却1至2分钟...
若是想要制作酸辣土豆粉这类型的美食,那么我们是可以直接煮的,将配料准备后,水烧开之后将土豆粉放到里面煮1~2分钟即可,接着将粉捞出来,倒上准备好的配料,加水搅拌...
可以直接煮,不过煮的时间可能更长,而泡发的煮得相对来说更短,而且口感好,但是长时间煮皂角米容易碎。皂角米和花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等都是适合和皂角米一起煮的...
粉丝可以不泡水直接煮。干的粉丝不浸泡直接煮也是可以的,但是一般建议将其先泡软一下再去煮会更好。因为干粉丝的质地比较硬,如果不先泡软直接煮的话煮的时间就会比较久,...
不建议直接煮。因为肉经过冷冻后,其细胞都被冻硬了,使用开水煮很难将其煮软,不仅费时费钱,而且在煮的过程中,还可能外表的肉已经煮老发柴了,内部的肉却仍是冰冻状态,...
可以直接煮。八宝又名腊八粥和佛粥。传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。南宋文人周密撰《武林旧事》说:用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓...
不可以。白木耳是干制木耳,不经过泡发,不仅需要煮的时间较长,并且没有去除杂质与根部,煮出来的白木耳中会有沙尘等杂质,不适合食用。白木耳,又名银耳,质量上乘者称作...
籽虾解冻不可以直接吃,可能里面会有一些寄生虫之类的。虾子在水里有时候可能会被一些寄生虫所侵占,寄居,人食用了以后,就可能会引发一些寄生虫疾病或者细菌感染,建议还...
粽子加热可以直接放水里煮的。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水,要留意枧水粽不能和其它...
新鲜银耳是可以直接煮制的。新鲜银耳煮制时间会比干银耳时间更短,口感也更为软糯可口,不过银耳里面有卟啉这种物质,大量食用的话会出现过敏反应,建议在吃之前进行浸泡、...
可以。红豆可以不泡发直接煮,但是煮制的时间会比较久。没有泡过的红豆用电饭煲煮的话,一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话,大火煮开后用小...
粉条不经过放在水中泡的程序也是可以煮的,只不过这样做的话粉条可能会比较难煮熟,因此我们在这样煮粉条的时候一定要确认粉条都被煮至透明,没有夹生的情况才行。 不过理...
冻皮皮虾可以先解冻也可以直接蒸,可以根据自己的需求来选择。若是烹饪时间比较充裕的话,可以选择自然解冻,这是比较简单的方式,就是直接将冷冻的皮皮虾放在室温下,依靠...