准备香草糖浆适量,放入杯中。在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧,只有打出细滑的奶泡,牛奶才会拥有香滑的口感。将牛奶和奶泡进行分层。制作浓缩咖啡。...
材料:蛋黄1个,砂糖A15g,低筋面粉6g,牛奶250ml,吉利丁2g,水5ml,香草精少许,蛋白1个,砂糖B15g。水和吉利丁粉混合让吉利丁泡开膨胀。蛋黄砂糖...
香草拿铁是咖啡。香草拿铁的主要原料是牛奶、咖啡以及香草糖浆,口感偏苦但带有甜味,有着甜腻的香味,比较受女性喜爱,制作香草拿铁时,要将香草糖浆倒入杯中,然后加入浓...
由于咖啡有精神兴奋的作用,所以晚上最好不要喝咖啡,除非需要的情况下再喝,如果喝过之后睡不着,可以按照以下的方法去做:快速睡觉法,也就是分散注意力,快速地让自己进...
准备好泡芙4个、香草冰淇淋球4个、抹茶碎饼30克、抹茶白巧克力酱20克。泡芙切开个口,用冰淇淋勺将香草冰淇淋舀入泡芙中。然后摆放到盘子中,挤上抹茶白巧克力酱。最...
将玻璃瓶洗净晾干备用,注意一定要无油无水。将香草豆荚从中间剖开。用刀尖刮出香草籽放入糖中。将剩余的豆荚切成段。也放入糖中,小心拌匀。装入准备好的容器中,瓶口用保...
首先以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。取适量牛...
食材:栗子150克,零卡糖10克,纯净水150克,淡奶油50克,黄油20克。准备食材,将栗子放入搅拌机中并加入水,搅拌成泥状后倒入平底锅内,小火加热。把黄油和爱...
原料:西瓜1圆片,红心火龙果适量,浓稠酸奶适量,炼奶适量,蔓越莓干适量,冰淇淋棒6根我们先取一圆片西瓜,然后先将里面的瓜肉全部取出来;然后我们拿冰淇淋棍插在均匀...
所需食材有淡奶油200ml、蛋黄两个、纯牛奶50g、白砂糖45g、盐少许、柠檬汁适量、芒果1个。蛋黄中加入白砂糖和柠檬汁打发,50g纯牛奶倒入锅中加热,趁热倒入...
取一小塑料袋。装入牛奶。将一茶匙糖放入牛奶里。加入几滴香草萃取物或香草精。将冰块放入大袋子里。直到半满。将混合了材料的小袋子放入较大的袋子里。将1/4茶匙盐放入...
黄油室温软化,这一步很关键,影响后面的面糊的浓稠度,一定不要着急,着急的话就隔水加热,但是一定要控制时间不要融化成液体。把低粉过筛到打蛋盆里,杏仁粉不用过筛,会...
准备5个蛋黄,然后加入40g白砂糖,隔水加热打发至粘稠。用250g淡奶油加入20g炼乳或白砂糖打发至9分发。将蛋黄糊与奶油轻柔的搅拌均匀。放进纸杯或模子中,可以...
主料:鸡蛋3个、低粉100g、植物油25g、细砂糖75g、香草精适量。准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉过筛。准备一个稍微大点的盆,鸡蛋打入盆里。再将细砂糖...
主料:吐司400克。冰淇淋80克。辅料:草莓适量、巧克力炼奶适量、威化卷适量、黄油适量、蜂蜜适量。先准备好吐司,先把周边跟底部保留1cm左右,然后用刀割出一方形...
准备:速溶咖啡一勺,或根据个人口味。方糖一块,或根据个人口味。牛奶250克、开水30克。咖啡粉和方糖放入咖啡杯,倒入热水。倒入料理机杯,再加入三分之二牛奶,打成...
主料:金橘500克。 辅料:香草1/3支、水200克、蜂蜜40克。 配料:冰糖200克、盐。 金橘洗干净。 切片,去籽。 放入盐、冰糖、水,静止1小时。 香草剖...
把凉皮切条。碗中放入,用水稀释一下。放入酱油,糖,醋,味精,盐。调均匀。把黄瓜,香菜切好。蒜切末。把切好的菜放入盆中。把调好的汁倒入菜上面。放入辣椒油,搅拌...
生姜去皮切末,和红糖一起放入锅中,加水煮开,多煮一会。煮好的红糖水过滤到杯中。倒入咖啡粉搅拌,倒入牛奶继续搅拌均匀。放入棉花糖,上面插上俩饼干装饰。做好的红糖生...
原料:柠檬罗勒(新鲜)、葱、砂糖、盐、鸡精、料酒、黑胡椒粉、番茄、蒜、烧排骨。 柠檬罗勒洗干净切碎,番茄洗干净切碎、葱切粒、蒜切粒。 蒜爆香油锅,下番茄以及料酒...