黄豆花生红枣点心:(1)材料:花生粉、去核红枣、黄豆粉。(2)把红枣切碎,与花生粉和黄豆粉充分拌匀,加少许水后,将其揉成小球,再压成圆形面团。(3)将烤箱预热1...
主料:水晶糕点粉100克、清水260克。辅料:细砂糖40克、干桂花适量。做法:(1)将水晶糕点粉与糖混合均匀。(2)分几次倒入清水,边倒边搅拌。直至成细腻的粉浆...
用料:金龙鱼糕点用小麦粉200克,黄油40克,牛奶40克,糖粉30克,鸡蛋液40克,无铝泡打粉3克,盐1克。做法:步骤一:准备食材,糕点用小麦粉也就是低筋面粉,...
牛奶布丁:食材: 牛奶布丁粉1盒(超市有)、纯牛奶2盒、鸡蛋黄1个 做法:(1)将布丁粉倒在杯子里。(2)纯牛奶、鸡蛋黄、布丁粉三者混合, 并搅拌均匀。(3)放...
可以做鸡蛋糖水。材料:鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片。做法:鸡蛋煮熟去壳;开水五杯和生姜一起煮开,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟即可。鸡蛋蛋白质的氨基...
蛋糕蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果...
主料:糙米一杯。 辅料:白糖3匙、酵母1克。 糙米泡一晚上之后放在料理机里搅打,水刚没过米就行,打成有点粗粒的米糊就行。 把米糊分成两份,一份放酵母拌匀放在面包...
南瓜椰蓉小方块儿和雪花南瓜饼。说是第1种下午茶糕点。其实是两种,但都是同一种食材做出来的,所以全部归类为第1种下午茶糕点。南瓜椰蓉,小方块需要的食材有南瓜,牛奶...
只有糯米粉没有其它食材的情况下,可以做美味的糯米团子,简单易学,用糯米粉加入适量的水,搅拌均匀后,再将糯米搓成小圆团。把水烧开,上锅蒸半小时就可以了,为了防止锅...
红豆100g用清水泡发一个晚上,加适量清水小火煮软,不需要加糖。(煮好后先不要压烂)。先把红豆滤出来,煮红豆的水倒进量杯里,看看红豆水有多少,蒸红豆糕需要335...
番薯粉可以做番薯粉果、番薯粉粿、地瓜包、番薯黄金糕、芋头番薯粉圆甜汤、番薯粉圆、番薯小丸子、番薯粉疙瘩、香粉柳橙番薯松糕、番薯马蹄粉糖水、番薯粉蒸排骨、番薯粉烤...
将蛋黄、蛋清分离,盛蛋白的容器要保证无水、无油。将分离出来的蛋白用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时,分三次加入白糖,然后用打蛋器搅拌,直至蛋白呈干性发泡的膏状,停止...
食材:红薯淀粉。 红薯淀粉可以做红薯凉粉。夏天吃,冰冰凉凉刚刚好。 红薯淀粉也可以做芋圆。特别好吃。红薯淀粉还可以做小酥肉,脆脆嫩嫩。 红薯淀粉也可以做红薯条,...
水果酸奶冰:先准备一些新鲜的水果,主要根据自己的口味来,芒果,葡萄,香蕉,猕猴桃,火龙果都可以,长富鲜活酸奶一些,还有一点蜂蜜。做的时候也很简单,把新鲜水果的果...
番薯粉可以做番薯粉果、番薯粉粿、地瓜包、番薯黄金糕、芋头番薯粉圆甜汤、番薯粉圆、番薯小丸子、番薯粉疙瘩、香粉柳橙番薯松糕、番薯马蹄粉糖水、番薯粉蒸排骨、番薯粉烤...
紫薯可以用来做酸奶紫薯泥、牛奶紫薯泥、香蕉紫薯卷等等,下面教大家做紫薯饼。制作方法:(1)首先我们先把紫薯给洗干净,然后去皮之后可以把紫薯切成片,然后放在蒸锅上...
萝卜刨成丝。虾米、冬菇泡水泡软切粒,腊肠开水煮软切粒,另外切一块萝卜摩成萝卜蓉。先把虾米、冬菇、腊肠炒香,再下萝卜丝炒软身。粘米粉和玉米淀粉用一碗半水搅匀,加盐...
【准备材料】水磨糯米粉,澄粉,梅头肉,虾米,葱花,萝卜干,干香菇,糖粉,蚝油,生粉,胡椒粉,酱油,黄油,花生油取30克的澄粉用沸水烫熟后,揉成小团状。盆中加入2...
桂花可以做桂花糕、桂花糯米糕、桂花千层糕、桂花年糕等糕点。桂花,是木犀科木犀属植物,是传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树...
黄豆粉可以做黄豆粉戚风蛋糕、黄豆粉麻薯球、黄豆粉糯米糕、黄豆粉红枣卷、红糖糍粑、驴打滚等美食。驴打滚的做法:(1)糯米粉加入清水,搅拌成颗粒后用手揉成光滑的面团...