大白菜法。取两片大白菜叶,将吃不完的韭菜包裹,可使韭菜不干、不烂,还能减少水分蒸发,达到保鲜的功效。 清水法。取盆放入适量清水,将韭菜用草绳捆好,根部向下放入盆...
首先我们准备一盆清水,接着倒入适量的食盐,搅拌成淡盐水。然后我们把黄瓜放入水里浸泡,最后把盆子放在阴凉通风处。用这种方法来保存黄瓜,可以保存半个月左右,半个月后...
直接塑封保鲜从商场或超市买回的三文鱼,如果是整条的要经过切割处理,去超市塑封一下,如果家里有塑封机可以自己塑封;如果买的是刺身或鱼块就可以直接塑封保存了。塑封过...
方法一:将蛋糕用保鲜膜包上,放在阴凉通风的地方即。方法二:厨房用纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸或者其他硬纸壳做成圆筒...
方法一:将蛋糕用保鲜膜包上,放在阴凉通风的地方即。方法二:厨房用纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸或者其他硬纸壳做成圆筒...
用盐和花椒抹遍需要暂时保留的肉,或者把肉放在食醋里滚一下,再用浸润过食醋的纱布裹着放入食用器皿。需要时再取出,使用前要先清洗掉表面的盐和花椒或食醋等。 将生肉整...
砂藏法:选用耐贮品种,在初红至半红时采收,挑选无伤枣果,选阴凉潮湿处,底层铺3厘米厚的湿砂,上放一层鲜枣,再铺一层砂,然后放第二层枣,再铺砂,放第三层枣,如此堆...
保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存,但是鸡蛋不能洗。也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里。还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下,或者...
第一种:如果说我们刚买来的韭菜上面有许多的水,我们首先要做的就是先把叶子部分的水擦干净。如果说没有很多水,我们就需要将韭菜的根部用水打湿。 第二种:如果我们买来...
将豆腐泡在盐水里,放在阴凉通风处,每天勤换盐水,可以减少微生物滋生,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放三四天时间。将豆腐用35%的盐水煮20分钟左右后捞...
捆扎蘸水套袋。蘸水的目的是给韭菜提供一部分水分,套上保鲜袋是防止水分流失,此办法可以让韭菜保险2-3天。用报纸包裹后放入冰箱冷藏。次方法方便快捷,但是我们选择的...
捆扎蘸水套袋。蘸水的目的是给韭菜提供一部分水分,套上保鲜袋是防止水分流失,此办法可以让韭菜保险2-3天。 用报纸包裹后放入冰箱冷藏。次方法方便快捷,但是我们选择...
捆扎蘸水套袋。蘸水的目的是给韭菜提供一部分水分,套上保鲜袋是防止水分流失,此办法可以让韭菜保险2-3天。 用报纸包裹后放入冰箱冷藏。次方法方便快捷,但是我们选择...
冷冻新鲜牛肉前首先要检查冰箱是否设置在正确的温度。冰箱在0°华氏度(约摄氏-18°)会让肉保持最长的和最佳状态。温度太低会让冰晶很快形成,从而破坏肉的味道和质地...
焯水法。刚从树上摘下的新鲜香椿芽中亚硝酸盐的含量不高,但一旦离开了树,亚硝酸盐的含量就会逐渐增加。亚硝酸盐易溶于水,所以无论什么吃法,都建议先将香椿焯烫一下,可...
清洁冰箱外壳最好每天进行,用微湿柔软的布擦拭冰箱的外壳和拉手。 清理内胆前先切断电源,把冰箱冷藏室内的食物拿出来。 软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后用清...
首先,如果冰箱保鲜层结冰出现结冰的问题我们要早点解决,不然会导致保鲜层结冰越来越厚,严重影响到冰箱保鲜层的保鲜效果。 我们可以先把冰箱的电源断开,然后先用除冰铲...
冰箱冷藏室出现反复结冰解决方法:先要检查下冰箱的温度。一般温度调在3~4度之间。如果温度不在这个范围内,有可能会出现这个现象。如果不是温度的问题,查看下冰箱里存...
短期存放当天食用的,比如中午买回来放着,晚上就煮了可以放在变温室,温度调成0℃用保鲜袋包裹好肉类即可,这样既不会结冰又能保持新鲜和减少水分流失,保留肉质感。多余...
首先要将将要保存的荔枝做一下筛选,将那些不好的坏的荔枝摘掉,避免污染了好的荔枝。 用报纸将要保存的荔枝包裹起来,然后在套一个保鲜袋,然后就可以放进冰箱里冷藏了。...