-
茄子水饺馅怎么调好吃
【材料】柔软面团1块，圆茄子1个，小葱3棵，大蒜1头，炸酱2勺，盐2克，芝麻香油15克中筋面粉和凉水混合，揉成一个不软不硬的面团，蒙保鲜膜或者盖盖子，饧30分钟...
2024-10-01 -
青椒茄子馅怎么调好吃
准备青椒，去掉里边的子，切条，切丁。准备茄子，将茄子切成片，用盐盐10分钟，让茄子入味。将盐好的茄子片在电饼铛里加少量的油煎成两面金黄。将辣椒丁和茄子丁搅拌均匀...
2024-10-01 -
茄子馅怎么调好吃
首先将茄子洗干净后去皮,切片切条再切成丁,放到一个碗里,再加入适量盐搅拌均匀,腌制至茄子出水。将猪肉打成肉末,再将葱花、姜切成丁放到另外的碗里做好准备。把腌制出...
2024-10-01 -
鱼香茄子包子正宗馅怎么调
温水化开酵母 ，加面粉揉成面团，发酵至两倍大。茄子切丁，加两勺盐腌出水，腌好的茄子捏成团用力挤掉水分。锅中倒油，油热倒入葱蒜末炒香，倒入茄子，放豆瓣酱、蚝油、酱...
2024-10-01 -
馄饨馅怎么调好吃
食材：荠菜适量、小青菜适量、猪五花肉适量、盐少许、生姜少许、葱少许、黄酒少许、食用油少许、美极鲜酱油少许。 方法/步骤：处理食材：猪五花肉米放在盛器中，然后加入...
2024-10-01 -
水饺馅怎么调好吃
准备食材用料：猪肉馅150g、黄瓜1根、鸡蛋3个、盐适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量、油适量、花椒8粒、大料2瓣、葱花适量、姜水2勺。制作方法：（1）准备好食...
2024-10-01 -
云吞馅怎么调好吃
馄饨皮、大肉肉馅、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、生抽、胡椒粉、香油、鸡精、蚝油。准备剁好的肉馅备用。将葱和姜分别剁成沫备用。将剁好的葱，姜加入肉馅中。加入适量...
2024-10-01 -
素馅饺子怎么调馅好吃?
食材：韭菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、粉条、盐、蚝油、鸡精、花椒粉、香油、饺子皮。首先准备所需食材，1根胡萝卜擦丝切末，1把韭菜洗净晾干水分、切末，4个鸡蛋炒成小块放...
2024-10-01 -
酸菜馅包子怎么调馅好吃
五花三层肉馅500克，也可以是前槽肉馅，酸菜一颗约1000克，葱末50克，姜末50克，盐5克（具体还得按实际来，淡就多放点，够咸淡就不放也行），味精5克，鸡精5...
2024-10-01 -
猪肉南瓜馅怎么调好吃窍门
南瓜芯尽量去干净，南瓜味最浓的要数南瓜芯，做馅子一定仔细去掉，可以用手挖掉，也可以用小勺挖掉。葱是南瓜的绝配，将葱切碎备用。猪肉剁肉末备用。将南瓜剁碎并挤出水分...
2024-10-01 -
茄子怎么做水饺馅好吃
茄子去头洗净,然后切成片状。在盛水的碗中放入面粉和鸡蛋搅拌成糊状;油锅放入足够的油,烧热至八分熟。把切片的茄子放在面糊中粘满一层糊,用筷子夹到烧热的油锅中炸;炸...
2024-10-01 -
韭菜馅怎么调
我们先将韭菜取出来摘洗干净，将上面的黄叶和烂叶都去除，将韭菜的根部切除一部分，因为根部它是比较硬的，然后吃的时候可能不是很好吃，而且特别的硬，切好之后我们放在清...
2024-10-01 -
芸豆包子馅怎么调好吃
所用食材：芸豆450克，猪绞肉500克，大葱1段，生姜3片，生抽3勺，蚝油2勺，盐1勺，熟油3勺，花椒粉1勺，芝麻油1勺包子皮：面粉600克，酵母6克，清水31...
2024-10-01 -
韭菜馅混沌怎么调好吃
馅料肉馅里加入两大勺水，搅匀后放入一勺大酱，一点酱油，加入少量盐，一大勺花生油，一点香油和鸡粉搅拌均匀。泡开的海米剁碎加入肉馅中韭菜择干净后，用水浸泡一段时间，...
2024-10-01 -
黄瓜水饺馅怎么调好吃
黄瓜鸡蛋馅儿饺子食材：黄瓜3根、鸡蛋5枚、熟花生油3汤匙、大葱半棵、香油1汤匙、白胡椒粉少许、盐适量、面粉和清水适量。把黄瓜洗净，用工具擦成细丝，擦丝的过程中就...
2024-10-01 -
三鲜混沌馅怎么调好吃
食材：馄饨皮400g、猪肉 200g、鲜香菇 4朵、胡萝卜 半根、黑木耳 1把、生姜 20g、葱 20g、花椒粒 2g、盐 2~3g、耗油 少许、热水 100g...
2024-10-01 -
韭菜鸡蛋馅怎么调好吃
韭菜择去黄叶，清洗干净，沥干水分。海米用清水泡发。鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。锅烧热，放入色拉油，把鸡蛋炒熟晾凉备用。韭菜切碎。把韭菜放入炒鸡蛋的锅内，放入海米、...
2024-10-01 -
韭菜水饺馅怎么调好吃
食材：猪肉馅 400克、韭菜 500克、鲜虾仁 200克、盐 4克、料酒，酱油 各10克、调馅料 5克、葱，姜 各5克、香油 20克。肉馅放入盆中，准备约1小碗...
2024-10-01 -
包子馅怎么调好吃
材料：猪肉500克，盐3克，胡椒粉2克，花椒粉2克，生姜20克，生抽40克，香油20克，水50克，鸡蛋40克。首先将猪肉剁成肉末，放入盆中，加入3克盐，2克胡椒...
2024-10-01 -
素酸菜馅饺子怎么调馅好吃
酸白菜1颗，面粉适量，荤油适量、大豆油适量，毛葱适量、大葱适量，大酱、酱油，盐、味素、十三香适量。 先准备1颗酸白菜。将酸白菜切碎！把切碎的酸白菜沥干水分。锅中...
2024-10-01