材料:猴头菇1个,鸡腿1只,猪大骨头2块,枣(干)2颗,食盐1茶匙,姜1块。干制猴头菇1颗,用1碗水,1茶匙细盐,浸泡隔夜,第二天早上将盐水倒掉,再反复换水洗几...
用料:猴头菇1个,排骨200克,红枣8克,盐适量,花椒10粒。将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用。将猴头菇用清水泡软后捞出(...
猴头蘑菇少许,用水泡发,泡发后去根蒂,然后撕成一小朵朵;注入温水,焖泡一晚上;将250克大米和50克花生洗净并加入矿泉水泡一个晚上;将少量枸杞洗净;将所有食材放...
用料:猴头菇80克、西芹300克、油10毫升、盐2克、红椒8克。 猴头菇用冷水浸泡,其间适时换水。 浸泡好的猴头菇切成片。 猴头菇入煮锅焯水后捞出沥干水。 西芹...
准备好新鲜猴头菇、骨头、鸡肉、盐。把鲜猴头菇的根部切掉,放在水龙头下洗干净,洗的时候要认真,有些沙子会藏在菇毛当中,务必处理干净,最后用手撕成小块。小锅放水烧开...
猴头菇可以炖鸡汤,首先把猴头菇处理干净,接着把猴头菇放入锅里煮5分钟。然后准备一个鸡腿和两个猪骨,锅中加水加入鸡腿和猪骨,水开后放入猴头菇一起炖煮即可猴头菇也可...
吃新鲜猴头菇先把猴头菇和蛋液,咖喱粉,食用油,食盐放在一起拌匀;然后把猴头菇裹上一层地瓜粉,下油锅炸至金黄后捞出,锅底留油,放入姜末,豆腐,胡萝卜和炸好的猴头菇...
用温水泡发猴头菇后可用来煎炒、煲汤、红烧、以及做包子饺子的馅料。炒猴头菇:猴头菇也是一种食用菌,因此也可以像香菇那些食用菌一样炒着吃,但是因为猴头菇本身的味道比...
蒸蛋:在吃之前要先将猴头菇清洗干净,接着用刀切成小块,放到碗里后再打进去一个鸡蛋进行搅拌。将两者充分的搅拌之后,放进锅里蒸不到十分钟就行,取出后就可以吃了。煮汤...
炒:猴头菇本身的味道比较浓郁,可以搭配一些肉食炒制,这样不会影响到猴头菇本身的味道。煲汤:和排骨,鸡肉那些肉类一起煲汤,猴头菇的味道能够煮到汤里,同时猴头菇还能...
猴头菇三颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片。猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净...
泡水喝:选取适量的猴头菇粉,然后用沸水冲泡,焖泡10分钟时间,连粉一起饮用下去。和蜂蜜泡水喝:每日两次,每次5-10克,和蜂蜜一起服用效果最佳,饭前半小时用温水...
新鲜猴头菇的吃法。准备好新鲜猴头菇、骨头、鸡肉、盐,把鲜猴头菇的根部切掉,放在水龙头下洗干净,洗的时候要认真,有些沙子会藏在菇毛当中,务必处理干净,最后用手撕成...
用料:猴头菇1个,排骨200克,红枣8克,盐适量,花10粒。 将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用。将猴头菇用清水泡软后捞出(...
每日两次,可直接食用或每次5-10克,与蜂蜜一起服用效果最佳!饭前半小时用温水冲服。 猴头菇可以预防和治疗消化系统疾病和其它恶性肿瘤,对医治消化不良,慢性胃炎、...
猴头菇炖鸡汤:干制猴头菇1颗,用1碗水,1茶匙细盐,浸泡隔夜,第二天早上将盐水倒掉,再反复换水洗几次。把菇蒂剪掉,锅内煮开水,将猴头菇放入煮5分钟,再捞出。准备...
把猴头菇和毛豆一起炖汤喝,养胃效果特别好,而且能为人体补充蛋白质和多种营养成分,能有效提高身体免疫力,平时制作时需要准备猴头菇1到2个,毛豆300克,清水和植物...
猴头菇是一种营养价值非常丰富的菌类,味道鲜美。适当的吃一些猴头菇可以有效的促进食欲。可以把猴头菇洗干净,浸泡30分钟以上把它完全泡发以后再进行蒸煮。这样可以有效...
猴头菇南瓜稀饭食材:猴头菇适量,南瓜适量,枸杞8颗左右,百合1小只,大米少量。做法:先将泡发后的猴头菇挤干水分,取四分之一切成小块,加枸杞;南瓜去皮去芯,切块,...
猴头菇泡发的目的一是将其泡软,二是将其所含的苦涩味道泡出,以至于之后烹饪出来的菜品味道和口感俱佳。猴头菇因为生长环境和自身的生长因素,会自然产生一定的苦味,如果...