青稞酒,藏语叫做“羌qiang”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒具有...
青稞是一种禾谷类作物,由于其内外颖壳分离,籽粒裸露出来,所以又称为裸大麦、元麦、米大麦。主要产自、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏...
青稞,是禾本科、大麦属 一年生草本植物,三秆直立,光滑,高可达100厘米,叶鞘光滑,两侧具两叶耳,互相抱茎;叶舌膜质,叶片微粗糙。穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色...
青稞子是本科、大麦属的一年生草本植物,通常是生长在高原地区,其具有耐寒性强、生长期短、高产又早熟的特点,而且适应范围广。青稞子是藏区居民的主要粮食、燃料以及...
读音:[qīng kē]。青稞(学名:Hordeum vulgare L. var. nudum Hook.f.)是禾本科、大麦属 一年生草本植物,三秆直立,光...
把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。倒进锅里,先将青稞采用煮的方式煮熟透,沥干水分在采用蒸的方式再次将粮食残留的水分蒸出。并随时用手指捏一下青稞粒儿,...
根据清香型白酒,互助青稞酒储存时香味的变化规律,有结果表明,一些度数比较高的酒水在储存的时候相对稳定,而低度酒在储藏过程中香味成分变化较大,贮存时间要掌握好“度...
首先把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里,放入多于青稞容量三分之二的水煮。当锅中的水已被青稞吸收完了,火就不能烧得过旺,边煮边用木棍把青稞...
青稞酒的度数分为三种,高度酒可分为高度青稞酒(50°以上)、降度白酒(又称中度青稞酒,40~50°)、低度青稞酒(40°以下)。青稞酒是用青藏高原的产出的青稞制...
青稞的种植时间一般是在进入冬季的前后,也就是十一月下旬到十二月上旬之间。如果太早种植的话,那时的温度还很高,由于光合作用比较强,所以植株长得很快,结穗期比正常的...
青稞粉加水和糖,揉面光滑面。温暖处发酵1个取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起放入烤盘...
肠胃功能不全的人青稞米是五谷杂粮的一种,它是一种难以消化的食物,人们经常吃会加重肠胃负担,所以生活中那些肠胃功能不全或者患有慢性肠胃疾病的人都不适合吃青稞米,不...
增强免疫。青稞中的一些元素可以增强人体免疫系统中的吞噬细胞的活性以及吞噬能力,这样就可以从整体上增强人体的抗病能力,减少受到细菌或者病毒感染的可能性。降低胆固醇...
穗部区别,青稞和小麦在抽穗前,区别并不大,不宜分辨,一旦它们二者抽穗后,区别就比较大了。首先从麦芒上,青稞的芒很长,和麦穗的长度差不多,而小麦的麦芒相对要短一点...
农民梦见成堆的稞麦,能获大利。病人梦见成堆的稞麦,去山区疗养,对健康有好处。商人梦见成堆的稞麦能赚大钱。梦见做稞麦生意,是凶兆,灾难会临头。梦见住宅的四周撒满了...
青稞是一种很重要的高原谷类作物,耐寒性强,生长期短,高产早熟,适应性广。青稞是特别耐寒的作物,是青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物。在海拔4500米以上...
看颗粒:对比一下青稞种子的颗粒,要选择颗粒饱满,并且颗粒比较大的青稞种子。看产量:要挑选高产量的青稞种子,这样才能有可能获得大丰收,如果买到的是低产的青稞种子,...
将沙子炒烫,将适量的沙子摊开在炒锅内以旺火加热。把青稞过一下水,把青稞倒入陶罐内并加水。片刻后,将陶罐底部出水嘴儿中的填塞物掏出,放掉水。这样既达到了对青稞稍加...
富含β一葡聚糖:青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物,据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%,优良品种青稞25可8.6%,是小麦平均含量的50倍。β-葡...
肠胃功能不全的人青稞米是五谷杂粮的一种,它是一种难以消化的食物,人们经常吃会加重肠胃负担,所以生活中那些肠胃功能不全或者患有慢性肠胃疾病的人都不适合吃青稞米,不...