取东平粥一勺,放入碗中。加入大半碗清水,搅拌成稀面糊状,备用。煮锅内注水,大火烧开。将拌好的稀面糊一勺勺的倒入热水锅中,一边倒一边搅。烧开后,转小火,半掩锅盖,...
锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中。用勺子将大米搅拌几次,往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮,煮至锅里的水再次烧开,...
食材:玉米碴子100克、碱面1克、清水1000克。先用碗盛水,放入锅中,一碗水大约半斤左右,根据吃饭的人数,一人一碗,将水放好。当锅中的水跟体温差不多时,开始放...
准备食材。两块红薯,适量的玉米碴。将红薯切成小块,切小点,这样便于煮。用电饭煲煮的粥。由于粥煮的时间比较长,所以要多放水。大概者半小时左右,将玉米碴放入水里和红...
首先将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。大米淘洗干净,将肉汤及芋头放入大米中大米煮开。加入泡发好的香菇丝和虾米同煮,改慢火,并不时地搅一下。最后煮至粘稠后加...
首先准备食材小米,选米上一定要用上等质量的新小米,这样熬出的粥好喝粘稠。用清水泡20分钟,这一步至关重要,用水泡过小米目的是更容易熟和达到颗粒饱满的效果。准备一...
浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。开水下锅:开水下锅比冷水熬粥更省时间。火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥...
准备血糯米200g,大米500g,无花果100g,青椒100g,西红柿100g。血糯米和大米放在小碗里洗净,红薯用清水洗净削皮切块,无花果干用清水洗净备用。锅里...
把山药去皮切成小块。 把陈皮和大米放在一起好好清洗一下。 把所有食材放入锅中。 加入适量的清水。 关紧锅盖,选择煮粥功能,时间设置稍微长一点。 等到时间到了,便...
海参2个、鲍鱼4头、小米1杯、香菇2个、枸杞20颗、盐适量。首先准备香菇和小葱把它们切碎,然后枸杞洗干净备用。把海参鲍鱼提前用温水泡发好。个头小的就泡多几个。把...
食材:鲍鱼4只、干贝适量、白米适量、水适量、胡椒粉适量、盐适量、鲣鱼酱油适量、葱花适量、包菜适量。清洗干净鲍鱼,撒些盐搓洗鲍鱼身上的污垢,去除内脏再洗一遍。干贝...
在煮粥的时候万万不能再用冷水下锅了。这一点之所以会排在首位,主要是由于能不能煮好一锅粥,它就是最重要的一步了。虽然很多人在煮粥的时候都是用冷水下锅的,但这一点真...
玉米剥下来;糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;磨成玉米糊;连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,...
在煮粥之前把米泡一下口感会更好。如果是煮大米粥,可以提前浸泡大米半小时到两小时,可以让米粒充分吸饱水分,更容易膨胀。适当的米水比例让粥口感更怡人,稠粥的米水比例...
原料:大米、糯米、皮蛋、瘦肉、葱、淀粉、盐、香油、鸡精。 皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。 大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢炖...
茯苓可以和黄芪一起熬粥,具体做法如下:材料:茯苓30克,黄芪30克,大米200克。把茯苓烘干,打成细粉,黄芪洗净,切片,大米淘洗干净。把大米放锅内,加水1000...
准备好南瓜、小米、冰糖、水等用料。将小米淘洗干净,浸泡一会。将南瓜去皮切块。在烧开的锅中加入小米用小火熬煮20分钟,加入南瓜块,加入冰糖即可。将瘦肉洗净,切小丁...
做法一用料:生淮山药500克、白糖。将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。做法二用料:山药30克、...
浸泡:在熬制之前,可以先直接将大米浸泡1小时左右,让大米先吸水膨胀开来,这样一来粥就更容易煮烂煮熟。点油:在粥出锅之前,可以先往锅中稍微滴入几滴食用油,这样熬出...
补充能量,用葡萄干和大米煮的粥,富含碳水化合物,有很好的补充能量的作用,适合饥饿、需要补充能量的人群食用,能够快速补充体力。补钾,葡萄干中的钾元素非常丰富,吃葡...