太湖白虾,太湖白虾,亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。白虾口味鲜嫩,很受食客的欢迎。 采芝斋糖果,苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150...
阳澄湖大闸蟹。阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称,其外形特征:青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背,蟹背青得发亮,清爽,半透明,烧熟后,显纯红,红得鲜艳。太湖...
苏州特产碧螺春。苏州特产碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部...
津津豆腐干。 津津豆腐干色香味美,鲜甜可口,以其独特的风味延传了近百年历史。在观前街、石路等地方的采芝斋或者大型超市都可以买到正宗的津津豆腐干,如果吃不惯甜食的...
苏绣苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为四大名绣,并为四大名绣之首。苏州的题材以人物、山水、花鸟、动物...
太湖白虾:太湖白虾,亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。白虾口味鲜嫩,很受食客的欢迎。采芝斋糖果:苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多...
阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹。雌蟹成金黄色,雄蟹如白玉状,滋味鲜美。叫化鸡叫化鸡是一道传统名菜,入口酥烂肥嫩,风味独特。在...
枣泥拉糕枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。后经改...
碧螺春茶。十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。泡茶方法:取茶叶少许,...
阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,这是当地的知名产品,产于江苏昆山。大闸蟹蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。每逢金风送爽、菊花盛开之时,...
苏式蜜饯:苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃,这款小吃的制作历史可追溯至三国时期,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,并且自此以来一直是宫廷食品。而苏蜜饯有160多个...
阳澄湖大闸蟹为地理标志保护产品。又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每...
枣泥拉糕。枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。后经...
苏州园林是在苏州各处都有,如沧浪亭、狮子林、耦园、艺圃和退思园。苏州素有“园林之城”的美誉,境内私家园林始建于公元前6世纪,清末时城内外有园林170多处,现存5...
苏州站,或称苏州火车站,位于江苏省苏州市姑苏区北侧、护城河沿岸的苏站路。苏州站为普通及城际火车车站,是办理客货运输的一等站,位于苏州城区北端护城河北岸。苏州...
苏州古时称吴。苏州城始建于公元前514年,已历经2500多年的沧桑。古城基本保持着古代水陆并行、河街相邻的双棋盘格局、三纵三横一环的河道水系和小桥流水、粉墙黛瓦...
苏州是江苏省的。苏州,简称“苏”,古称姑苏、平江,是江苏省地级市,院批复确定的长江三角洲重要的中心城市之一、国家高新技术产业基地和风景旅游城市,加入联合国教...
苏州留园简介:苏州市留园始建于明嘉靖年间,原是明嘉靖年间太仆寺卿徐泰时的东园。园中假山为叠石名家周秉忠(时臣)所作。与拙政园、北京颐和园、承德避暑山庄并称为...
苏式鲜肉月饼。南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹...
苏州园林从总体上说,具有三个特点,一是造园图景摹仿自然:以自然山水为主题,因地制宜地利用人工去仿造自然景致,沿阜垒山,洼地建池,巧建亭榭,点缀树木,讲求诗情画意...