可以把黄豆芽放在水中浸泡。把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后,将它们泡在水里面,然后把它们放到通风、阴凉的地方,不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质,也不适合久...
豆芽因为含水量大,所以很容易腐烂,因此豆芽的保存非常重要。用保鲜膜包好放入冰箱内冷冻。这样保存时间长,而且清脆鲜嫩,营养流失少。需要食用的时候从冰箱内取出后直接...
黄豆煮熟后,放冰箱冷藏可以保存3天,冷冻15天左右,存放时间过长会风干脱水影响品质,为了防止黄豆发酸,可以把煮熟的黄豆捞出装保鲜盒放入冰箱冷冻。建议黄豆要生的保...
豆芽用薄膜袋装好,尽可能排出来袋内的气体,做好结,再将另一薄膜袋套上,再加上结,使外部气体不可以进到或进到少量。随后放置于冰箱冷藏房间内。那样的豆芽菜能够 储存...
豆芽属于发物。因为它的营养丰富而且有一定的刺激性,容易引发某种疾病或者是来加重某种疾病的一种食物豆芽保鲜的方法:⑴水中浸泡。这种保存办法有个弊端,会导致豆芽的营...
冷藏保鲜法把毛豆放入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月。只需短时间保存的,采取这个...
严格控制入库水分大豆长期贮藏水分不能超过12%。大豆收获后,要在豆荚上充分晒干再脱粒。入库后水分偏高的大豆,可采取日晒处理,但要摊凉后才可入仓。适时通风、散热散...
将黄豆面分装入小口袋内,放入冰箱里冷冻24小时,处理后的米面都不容易生虫。 在装黄豆面的袋中放一杯高度白酒,将袋口扎紧,可以防虫。 将少量花椒、大蒜、生姜或海带...
为了防止米、面生虫,可用纱布把花椒或茴香缝成小包,放在米、面缸内(或桶内),外面的虫子不会再来,粮食里的虫子也会跑掉。 在粮食缸内放几枚螃蟹壳、甲鱼壳、大蒜头,...
把黄豆(所有颗粒状的粮食都可以)放在干净、干燥的饮料瓶中,首次放的时候一定要装的越多越瓷实越好,把盖子拧紧,阴凉处保存,三五天后就可以开盖食用了,每次用完后及时...
家庭装的饮料瓶子,洗净、晾干,将豆子装入瓶中,在地上敦实后,争取多装些,这样可以减少瓶内的空气,然后盖紧盖子。把豆子装入布口袋,扎绳。放入冰箱冷藏区24小时,然...
由于豆芽含水量大,所以很容易腐烂,因此豆芽的保存非常重要。用保鲜膜包好放入冰箱内冷冻。这样保存时间长,而且清脆鲜嫩,营养流失少。需要食用的时候从冰箱内取出后直接...
将豆类食品侵泡在开水中30秒,侵泡的另外搅拌开水。 将豆类食品从开水中捞起来,立即放入凉水中。 从凉水中捞起来后,把他们放到太阳下晾干。 用一个密闭性不错的器皿...
打算长期保存的豆角,一般都要先去掉豆角的筋丝,防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻烦。 对于短期存储,常规情况下,就是密封和阴凉...
低温密闭储存。在寒冬季节时把黄豆出仓降温,再进仓密闭储藏,表面最好加一层覆盖。新收获黄豆入库后,还有后熟作用,会放出湿热,所以在黄豆入库3~4周后要倒仓通风散湿...
腌制法:准备好一个干净的袋子,在袋子中放入适量的食盐,将辣椒放入袋中,然后一只手提着袋子把袋子放入水中,不要让水面没过袋口,另一只手握住袋底旋转袋子,利用水中的...
将葱洗干净,去掉根须及枯叶。然后切成1厘米左右的小段,沥干水分后装在保鲜袋里,分几个小袋装。放进冰箱冷冻即可,到用时拿出来就可以了,这个方法基本上可以保质一年左...
将香菜根部剪去,保持叶片干燥,然后将茎秆部分放置在盛有清水的罐子里。再用干净的塑料袋套在罐子上,将香菜和罐子口全部包好,并用橡皮筋扎好瓶口。最后把弄好的罐子和香...
要用保鲜膜或者保鲜袋把茄子包裹好,放入干燥的纸箱中,放到凉快通风的地方就可以了。茄子的表皮覆盖了一层蜡质,这层蜡质一旦被损伤,会使茄子受到微生物侵害而腐烂,因此...
放在通风处,把黄瓜用这样的蒸屉或者是菜篮子装好,挂在通风凉爽的地方 ,使它通风散热,控制微生物的生长,注意千万不能乱堆放,这种方式可以保存三到五天。浸泡。拿一个...