主料:白萝卜半个、蒜、碎花生。辅料:香油、十三香、 盐、白糖、生抽、香醋。白萝卜半个,清洗干净,然后切成片再改刀切成丝,蒜去皮然后切成蒜末,熟花生拍碎,备用。把...
食材:白萝卜1根、辣椒2-3勺、蒜末适量、白醋1勺、生抽2勺子、生姜片2-3片、盐适量、胡椒5-8粒、白糖1勺。准备材料:白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖...
准备原料两根萝卜,小编用的是青萝卜和白萝卜。把萝卜洗净削皮。把萝卜切成片,然后切条。锅中加入油,烧热。放入切好的萝卜条。翻炒萝卜条,让它充分的吸收油分,并炒干水...
把白萝卜切成细丝,越细越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;把香菜洗净切成寸段;把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,花椒油,拌匀即可食用。提示:花椒油多放...
先准备新鲜的萝卜,洗干净,靠近萝卜根部的皮可以削掉(这个部位的萝卜皮比较糙)。把萝卜表面的脏用清水洗干净,去蒂,切成大小均匀的条状,放一些盐,腌十分钟左右。十分...
用料:白萝卜1个、面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。白萝卜去皮擦成丝,切几刀,攥干水分。加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉...
将白萝卜,胡萝卜去皮 。将白萝卜,胡萝卜分别切成粗条状 。放入干净的盆内,放入2小匙盐 。用手拌匀,放置腌制20分钟,将萝卜腌制出水,沥去水分 。锅内注入清水,...
取萝卜丝干150g左右,放入清水中浸泡大概10分钟,后将其清洗干净。锅烧热后加入适量香油,将香油烧开,加入清洗好的萝卜丝干。翻炒10s左右,加入红辣椒干5-10...
准备一个白萝卜洗干净,把外皮削掉,切掉头尾部,再把萝卜切成细丝,放在水中浸泡一会,再把红椒去籽切成丁,再把香菜切碎备用。把萝卜丝放在漏勺中,把里面的水分控干,在...
将萝卜干清洗干净,放入碗中,放入温水,泡半小时左右,用手触摸,柔软即可。将萝卜干切丁,放入准备好的碗里。锅内放油,直接放入花椒粒,等油温八成时,花椒粒变色取出(...
炸萝卜丸子最关键的是火候,往油锅里放入丸子之前,要等油温大约6成热的时候放入,然后用中小火慢慢炸制,直到将丸子炸制定型捞出来,再进行复炸。进行复炸的时候,要等油...
准备一个干净的容器,白萝卜1根,洗净去掉头尾在去皮;白萝卜先切块,在切条,加入适量盐淹至15分钟淹出水分,攥干放在无水无油的容器中;加入5克盐、30克白糖、60...
原材料:萝卜5斤、食盐280克、十三香适量、白糖适量、辣椒面适量。先把萝卜5斤洗干净切成长条,萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。把切好的萝...
原料:白萝卜1根,酱油、鸡粉、盐、淀粉、葱花、姜末、蒜末各特色适量。将白萝卜洗净,去皮,切块、切丝、切条都成;将酱油、鸡粉、盐、淀粉加适量水拌匀成调味汁待用。炒...
萝卜干清洗干净,要特别注意卷起来的部分也要清理干净,才不会有沙,然后切成小粒小粒备用。准备好适量的蒜头,然后清洗干净去掉外面的皮,然后切成小片备用。在锅里放入适...
食材:白萝卜1根,辣椒2-3勺,蒜末适量,白醋1勺,生抽2勺子,生姜片2-3片,盐适量,胡椒5-8粒,白糖1勺。蒜末、辣椒段、生姜片备用。白萝卜刷洗干净去皮后切...
先准备胡萝卜10个,削皮洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比)。胡萝卜切成小块,撒上盐。把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重...
萝卜缨1500g、白酒2勺、白糖(冰糖味道更好)、根据自己的吃糖习惯、盐3勺。首先,把需要的做的萝卜缨子洗好。等萝卜缨子上的水沥干后,放在我们准备好的坛子里。加...
萝卜洗净,用刀切成小快,容器里先放一层盐,再放一层萝卜,再放盐,以次类推,直至萝卜放完,最后上面萝卜要盐多一点。每天翻动萝卜,使它们入味。3到4天就可拿出去晒干...
食材:白萝卜2个,大虾8只,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,生粉适量,白胡椒粉适量,香油适量,香菜适量 把姜、姜、香菜和蒜切碎,大虾去虾线,剁碎成虾...