茶瓦纳是星巴克旗下高端茶品牌。茶瓦纳是一对夫妻在1997年创立的品牌。他们雇佣专业的采购团队从全球各地的茶园、茶商手里以高价买来高品质茶叶,然后配成特种茶叶,再...
六堡茶属于黑茶。后发酵,茶性温和,因产自广西省梧州市苍梧县六堡镇而得名,其制作工艺为鲜叶、杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、筛选、拼配、渥堆、汽蒸、压制成型、陈化等...
蒙山茶属绿茶类,特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶,在制作上不发酵,制作工序因各茶种各有不同。蒙顶甘露,采摘标准为一芽一叶初...
临海云峰茶在浙江省临海县的云峰山,临海产茶历史悠久,相传汉时葛玄植茶于盖竹山(今汛桥镇)。明洪武初,芽茶已列为贡品。嘉庆年间(1552——1566),旧志上就有...
乌山茶是普洱茶,在乌山当中会生产很多的普洱茶,乌山已经有很多年的历史了,乌山上有很古老的茶树。老乌山自古产茶,众人的到来进一步丰富了茶的品种,促进了茶业的发展,...
大叶茶,为云南特有的茶种,原产于云南西双版纳、普洱等地,是制作普洱茶的原材料。大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣,雄蕊多数,株型美观,有些地方将大叶茶作为园林...
老鹰茶,植物学名为 “毛豹皮樟” ,是一种樟科木姜子属的木本植物,简单的理解就是一种樟树品种。因树皮上有大小不一的斑点,形如豹纹,叶片上有灰色长茸毛,故得此名。...
果香肉桂茶是武夷肉桂老茶人沿用传统的手工做法制作的,比较正宗的就是武夷山正岩果香肉桂茶,经萎凋、杀青、揉捻、烘焙等十几道工艺逐一精制而成。武夷肉桂是产于山岩的岩...
青砖茶属于黑茶,主要产于湖北赤壁地区,其外观呈青褐色,形状似砖,故而得名。青砖茶是以老青茶为原料,经筛分、压制、干燥等工艺制成的茶品,至今已有近200年的生产历...
佛手茶属于乌龙茶。它是佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。有红芽佛手与绿芽佛手两种(以春芽颜色区分),以红芽为佳。常喝佛手茶还有以下的好处:降火。...
滇红茶属于红茶类,全发酵,茶性温和,主产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳等地,滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,是采用云南大叶...
蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的...
按发酵程度分类,黄金茶属于绿茶(不发酵茶类);按绿茶制作工艺分类,黄金茶属于炒青绿茶。按照绿茶外形特征分类,黄金茶属于曲条形绿茶。 保靖黄金茶具有“四高四绝”...
云雾茶是绿茶的一种。各地较出名的有安徽高峰云雾茶,浙江天台的华顶云雾,江西庐山的庐山云雾,江西大鄣山云雾茶,江西眉峰云雾,江西玉山的三清云雾,四川雨城云雾,江苏...
红茶:在生产中主要发生的化学变化使鲜叶中茶多酚含量大幅降低,所以一般人从红茶喝起。福建是红茶最初的产地,后来被引入欧洲。红茶的作用:红茶中有丰富的营养物质,...
香茗指的是具有特殊香气的茶品,乌龙茶、白茶、黑茶、绿茶、黄茶、红茶、茉莉花茶都可以称之为香茗。香茗也常用于诗句、散文中,有一盏香茗、融雪煎香茗等,其中茗指茶叶,...
眉茶属于绿茶,主产于安徽休宁、屯溪,江西婺源等地,其茶条索紧结,匀整紧实,灰绿起霜,油润,且香高味浓,因其条索纤细如士女之秀眉而得名,眉茶具有优美的外形,冲泡之...
莓茶,又名青霜古藤茶生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物,也叫小叶种藤茶。2013年,经原国家卫生计生批准为新食品原料。该植物含有天然...
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评...
伯爵茶属于一种混合茶。是将水果表皮萃取的油脂加入茶叶中调制而成的,目前一般指含有佛手桔油脂的白开水或者是绿茶,其中格雷伯爵茶是目前世界上最流行的调味茶,但是不同...