-
酥香胡豆制作方法
食材：胡豆300克、菜籽油500克、椒盐蘑菇1匙。食材备好。水开下入胡豆煮2分钟捞出。过凉水降温后剥去豆壳。油温5层热放入已去皮的胡豆煎炸5分钟捞出。重新将油温...
2024-07-04 -
胡豆的种植方法
选种.选择颗粒完好,粒大的种子。将田间的杂草除掉.用铁锹钻成一个个小坑.行列整齐。把胡豆种子按每个坑2个左右放进坑里。盖上泥土.给每个坑浇水,施肥。胡豆苗长到一...
2024-07-04 -
腊肠胡豆焖饭怎么做
土豆去皮洗净，切1厘米左右的方块。炒锅上火，加入适量油，油热后下入土豆把土豆炸熟。土豆炸至金黄色捞出控油备用。腊肠对半切开，切月牙形片。炸土豆的油盛出来一些，留...
2024-07-04 -
鲜胡豆怎么储藏
将胡豆去皮，将胚子挑出来，用冷水反复冲洗干净。将胡豆放入锅中倒入大量的水，不要让胡豆接触到锅底，将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。把锅中的胡豆倒入筛子中，将水...
2024-07-04 -
胡豆长期储存的方法
对于蚕豆的保存，我们应该采取以新鲜蚕豆为主，在必要的时候，我们可以采用冷藏法，首先，我们要取新鲜的蚕豆去皮以后，洗干净放入冰箱内进行冷冻保存，这样可以随时吃，随...
2024-07-04 -
柔软酥香多层饼的制作方法
中筋面粉530克，温水320克，盐少许，植物油适量。面粉和温水揉成较光滑的面团，盖盖子至少饧30分钟再用；准备一个小碗，舀30克左右的中筋面粉，加一小勺盐，将烧...
2024-07-04 -
酥香炸鸡腿的家常做法
材料：鸡腿8个、酥香炸粉2大勺、料酒1勺、食用油200g、盐2g。鸡腿洗干净装盘子中，加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右。腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉。锅中加入食用...
2024-07-04 -
如何炸出酥香好吃的酥肉
原料：猪里脊约400克，鸡蛋3个，土豆淀粉适量。 猪里脊肉切成条装入碗中，里边放点麻椒粉，十三香，鸡粉，味粉，再来点蚝油，麻油，抓匀后腌制10分钟，将其腌制入味...
2024-07-04 -
炸鸭腿方法
鸭腿一只，油适量，盐适量，炸肉粉一包，酱油适量，淀粉适量。把鸭腿冲洗干净在上面划上几刀容易入味。在上面均匀地撒上少许的盐和炸肉粉。为了给鸭腿上色又在上面放了一点...
2024-07-04 -
酥香炸蘑菇做法窍门
原料蘑菇200克，鸡蛋2个，面粉100克，素鲜汤150克，植物油500克（实耗约50克）。生姜片，精盐，黄酒，麻油各适量。做法（1）蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出...
2024-07-04 -
如何炸出酥香好吃的鸡排
材料：鸡胸肉300克，葱末20克，姜10克，蒜头40克，五香粉1/4茶匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1/4茶匙，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏...
2024-07-04 -
胡豆如何保鲜存放
鲜物冷藏法新鲜胡豆除掉外边壳子 清理干净。放冰箱冷冻储存随吃随用。半生不熟冷藏法将新鲜胡豆清理干净放进沸水煮开，大约八分熟就可以，随后捞出来，能够添加少量食用盐...
2024-07-04 -
胡豆凉粉怎么做
准备蚕豆粉50g，清水300g至320g，另外准备一份水50g。蚕豆粉倒入50g的清水里和匀，不要有疙瘩在里面。分量多的水倒进锅里烧热将和好的蚕豆粉水缓缓倒入，...
2024-07-04 -
炒干胡豆技巧
胡豆就是蚕豆。干蚕豆要想炒得好吃，首先要用温浸泡，泡的时间要长一点，可以泡3到5天左右，每天都要换水防止有味道，这样蚕豆能够胀大不少，之后煮熟再炒，吃着就不会硬...
2024-07-04 -
嫩胡豆怎样做好吃
食材：嫩胡豆100克、油3克、鸡精1克、盐3克、花椒粉1克、葱花1克。清水煮沸，放少量盐，将嫩胡豆放入水中煮一会儿捞出控水。锅中放少量油，烧热后放胡豆进去翻炒，...
2024-07-04 -
怪味胡豆怎么做
准备材料：胡豆500g。辅料;油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量。胡豆用水浸泡一晚，至到每颗胡豆泡胀。浸泡后的胡...
2024-07-04 -
怪味胡豆的做法
胡豆浸泡：浸泡时用冷水，以淹过胡豆为宜，在气温36℃以上条件下浸泡12小时左右，气温在30℃以下浸泡30小时左右，气温在10℃以下需浸泡48小时以上。去“嘴”：...
2024-07-04 -
胡豆怎么炒好吃
锅里烧上水，加适量盐，胡豆凉水下锅煮5分钟。胡豆煮好后捞出来空干水分。野葱葱头切细点，后面切葱段。锅里加入适量菜籽油（炒胡豆一定用菜籽油），然后下入蒜末、干辣椒...
2024-07-04 -
茴香胡豆的做法大全
新鲜胡豆400克，新鲜茴香20克，姜丝6克，盐适量，鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出，茴香洗净切1㎝，姜切丝，热锅倒油放姜丝炒几下，...
2024-07-04 -
青胡豆做法大全
做法一葱油蚕豆材料：新鲜蚕豆仁280克，小香葱6颗，生抽4勺，蚝油3勺。萊垍頭條新鲜的蚕豆剥出仁，留薄皮，锅中油热后加入葱段，小火熬至葱出现焦色，香味四溢即可捞...
2024-07-04