人们常说的八大菜系。公认的有:川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁等菜系。从民国开始,各地的文化有了相当大的发展。苏式菜系分为苏菜、浙菜和徽菜。广式菜系分为粤...
川菜。川菜是不少人心中当之无愧的八大菜系之首,鲜香麻辣,中外驰名,而其间最以四川、重庆两处的川菜最为地道。川菜最为重视选料,配菜多种多样,色艳丽美观,滋味香辣...
鲁菜口味咸鲜为主。讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。咸鲜为主火候精湛,精于制汤,善烹海味。川菜口味麻辣为主,菜式多样,口味清鲜醇...
的八大菜系分别是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜。粤、苏、闽、浙的菜口味比较清淡,更注重食材原本的味道。川、湘菜则比较喜欢使用辣椒,口感比较厚重。鲁、徽菜的...
首先说“帕帕头上戴”。以前在反映陕西人生活的“西部片”中,经常看到头戴羊肚毛巾和身穿对襟夹袄的西北老汉,这次一上火车我就看到了这么一位,简直跟电影中的一模一样。...
粤菜十大名菜:阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味 。经典粤菜:白切鸡、红...
文学文学是语言文字的艺术(文学是由语言文字组构而成的,开拓无言之境),往往是文化的重要表现形式,以不同的形式(称作体裁)表现内心和再现一定时期,一定地域的社会生...
时常看到国内媒体有“八大名酒”之类的说法,但名单却有多个版本。那么,八大名酒究竟是哪八大?八大名酒究竟是哪八大?关于八大名酒的来历,最早起始于1...
铜葫芦:葫芦化病,人所共知,但铜葫芦可添夫妻情分则甚少人知道。若夫妻缘薄,可摆放一只铜葫芦在床头,增加夫妻恩爱。另外,凡家中有病人,可摆放此法器,对健康有利,家...
塔克拉玛干沙漠:位于南部塔里木盆地中心,是我国面积最大的沙漠,也是世界上面积第二大的流动沙漠。 古尔班通古特沙漠:位于北部准噶尔盆地,是我国面积最大...
世界八大奇迹是广泛流传于大陆的说法,指的是国际公认的世界七大奇迹:埃及胡夫金字塔、巴比伦空中花园、阿尔忒弥斯神庙、奥林匹亚宙斯神像、摩索拉斯陵墓、罗德岛太阳...
沙井鲜蚝蚝是宝安最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地,蚝吸食海水里的浮生物特别多,所以这里的蚝长得比其它地方肥大,味道也更鲜美。沙井...
世界八大遗产来自世界各地,记录了当时的生活情景和宗教发展,或是给今人留下难以破解的谜。这些世界遗产因具有突出价值或考古意义,代表一种独特的艺术成就而被人们所向往...
保障生命安全:球上布满江、河、湖、海洋,人类在生活中不可避免地要与水打交道,所以是否会游泳成了保证生存的重要手段之一。强身健体:游泳时,由于水的压力、阻力、浮力...
泗水火烧:泗水火烧,是济宁泗水县的传统小吃,状似饺子,外皮酥脆,内馅浓香,油滋滋的样子让人充满食欲。曲阜煎饼:煎饼是山东特色名吃。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成...
北京人遗址。周口店北京人遗址,1987.12 文化遗产。位于北京市房山区周口店龙骨山。因本世纪二十年代出土了较为完整的北京猿人化石而闻名于世,尤其是1929年发...
的菜系主要是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。它们又并称为的八大菜系。它们是在一定区域内,由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过...
巴比伦空中花园据说空中花园采用立体造园手法,将花园放在四层平台之上,由沥青及砖块建成,平台由25米高的柱子支撑,并且有灌溉系统,奴隶不停地推动连系着齿轮的把手。...
美术学院:办学地点在北京,是教育部直属的唯一一所高等美术学校。1949年11月,国立北平艺术专科学校和华北大学三部美术系合并,经人民批准,成立国立美...
茅台酒茅台酒原产于贵州省茅台镇,已经有 800 多年的历史,以高粱为原料,是大曲酱香型白酒的鼻祖,1996 年,茅台酒工艺被确定为国家秘密,加以保护,后来又先后...