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自制爆玉米花的做法
做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）倒入玉米粒拌匀。盖上锅盖，一开始爆的时候就转...
2024-06-26 -
自制爆米花用什么玉米
玉米要用爆米花专用玉米。 准备好所有原材料再准备好一个微波炉、可用的碗一定要带盖子，不然爆米花可就要来个天女散花了。 碗中倒入适量油，在碗底能覆盖碗底即可。 油...
2024-06-26 -
自制爆米花不爆原因
可能是时间不够，也可能是温度不够高。选择小玉米粒，比较好爆花。 锅，用铁锅，不锈钢锅都可以，尽量选择底稍厚的锅，受热均匀。油，色拉油，黄油都可以，黄油比较香，但...
2024-06-26 -
马铃薯淀粉和玉米淀粉的区别
原料不同：玉米淀粉：是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序制成的。马铃薯淀粉：是由土豆，包括土豆皮，煮熟后干燥并精细磨碎而制成。...
2024-06-26 -
玉米淀粉和面粉的区别
原料不同：玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸泡后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等多种工序而制作完成的一种粉末类物质。面粉则是用小麦或者一些其它的谷类物质进行...
2024-06-26 -
玉米是湿的怎么做爆米花
玉米是湿的怎么做爆米花：用湿的玉米粒是不能做爆米花的。湿的玉米粒首先得烘干或者晒干了才能炸爆米花。简单做爆米花的方法：⑴准备所需食材：干玉米粒 100克、黄油...
2024-06-26 -
家庭自制爆米花的简单方法
食材：爆米花专用玉米80克、橄榄油5克、白糖10克。 玉米用清水清洗干净，沥干水分。 锅里放入橄榄油烧到五成热。 放入玉米翻炒。 炒至玉米开始爆炸。 迅速盖上盖...
2024-06-26 -
玉米淀粉做拉面条怎么做
把玉米淀粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团。用保鲜膜包好，醒20分钟。把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片。均匀地撒上少许面粉折叠起来，拉成面条。抖散开。...
2024-06-26 -
玉米淀粉怎样做凉皮
面粉放入小盆，加入玉米淀粉和盐，搅拌均匀。一点一点加入清水，这样不容易出现疙瘩。全部加入后搅拌的面糊流动很顺畅的。面糊放入锣锣之前先做一锅清水烧开，锣锣清洗干净...
2024-06-26 -
怎么做蛋糕简单不用玉米油
鸡蛋两个打入碗中，取出蛋清，加上适量糖，搅合均匀。加入色拉油，加入适量牛奶，加入半碗面粉后搅合均匀后备用。用自动打蛋器来打蛋清，蛋清发到发泡，将刚才制好的面粉溶...
2024-06-26 -
麻辣鸡米花制作方法
食材：鸡胸肉两块；盐一勺；糖半勺；辣椒粉一勺；白胡椒粉0.2g；花椒粉0.3g；烤鸡翅腌料一勺半；鸡蛋三个；面包糠半包。鸡胸肉清洗干净，先切成长条状，再切成丁状...
2024-06-26 -
自制酸奶简单步骤不用酸奶机
配料：全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖适量。乳粉加入一升清水中。搅拌乳粉溶入清水加入白糖。一边加热一边搅拌至煮沸。冷却到40多度加入活菌酸奶一瓶。搅拌均匀。...
2024-06-26 -
不用肠衣自制香肠
猪肉绞成馅;欧芹(可用紫苏或罗勒代替)切碎;大蒜压面泥。在猪肉馅中加适量盐揉匀，再加入欧芹、蒜泥、鸡蛋、淀粉、糖，料酒，香油和胡椒粉混匀，制成馅料备用。将烘培用...
2024-06-26 -
不用胶水自制水晶泥简单
自制水晶泥简单做法：首先在容器里放入洗洁精，如果没有洗洁精，洗衣液也可以。加入平时用的牙膏，再加一点洗衣粉。然后边加边搅拌，将其充分搅拌均匀，直到浑浊有粘性。用...
2024-06-26 -
香蕉酸奶玉米饼的做法发面都不用
食材准备part：将纯牛奶一袋，玉米粉100克，面粉60克，红糖20克，绵糖10克，泡打粉2克、苏打粉2克，准备好。将食材放入同一个大碗中，充分搅拌均匀，颜色混...
2024-06-26 -
不用烤箱披萨饼怎么做家庭做法
原料：高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油。 面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪片状，再揉和成光滑面团，包上保鲜膜...
2024-06-26 -
怎么样做午餐肉加多少淀粉
自制午餐肉的时候，加多少淀粉其实是随意的。可以根据自己的口味来，有些人喜欢大口吃肉的扎实感，甚至一点淀粉都不加，而有些人喜欢市售午餐肉相似的口感，淀粉会加多一点...
2024-06-26 -
不用淀粉怎样做凉皮
材料：高筋面粉、生抽、醋、水、黄瓜、蒜。将面粉放入盆中加清水沿同一方向均匀和面成团。稍稍揉匀，盖半干笼布静置30分钟。然后盆内倒清水小半盆，取和好之面团放入，轻...
2024-06-26 -
炸带鱼不用淀粉可以吗
可以。炸带鱼用淀粉主要是为了保持鱼肉的鲜嫩以及形成一层酥皮，如果外面不裹上一层淀粉，炸出来的鱼块就会比较酥脆，但没有那么鲜嫩。二者都有独特的风味。带鱼的脂肪含量...
2024-06-26 -
烤箱玉米怎么烤
玉米清洗干净后，沥干水分，切成段儿备用。竹签清洗干净，把玉米段串在竹签上。把串好的玉米段放在烤架上，上下火180度烤5分钟。烤架下面用烤盘接住，以免弄脏烤箱。时...
2024-06-26