香煎松茸菌 用材:新鲜松茸500克,无盐黄油一小块,食用盐 一勺子,大葱一根。 作法:取新鲜松茸500克用水果刀刮干净表面,切割成5mm厚的松茸菌片,炒菜锅置无...
新鲜松茸的做法:(1)松茸刺身松茸清理干净,切薄片;根据个人口味制作沾料;开吃!清甜可口的松茸刺身!(2)黄油煎松茸松茸清理干净,不要切太薄,大约4毫米左右;平...
材料:姬松茸150克,素圆100克,西芹1根,圣女果、蒜片各少许。调料胡椒粉1/2匙、精盐1小匙、料酒1小匙,清汤、色拉油适量。姬松茸择洗干净改刀;西芹切抹刀片...
松茸刺身(1)松茸清理干净,切薄片。(2)根据个人口味制作蘸料。(3)挑选比较嫩的松茸,松茸切完后放入冰箱冰一会儿,口感会更好。黄油煎松茸(1)松茸清理干净,不...
做法一。材料:土母鸡1只约1500克,松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许。做法:将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0....
肉片炒松茸,将新鲜的瘦肉用清水清洗干净之后,可以用牙刷冲洗,然后将它放在一边备用,接着将新鲜的猪肉切成片状,将松茸切成条状放在一边备用,将葱姜蒜切成细末放在一边...
松茸切片微微撒点盐,微波炉烤一分钟,直接食用,很好吃。松茸切片后,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下松茸,出锅前加适量盐。松茸切片后冷锅,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下...
凉拌扇贝丁。材料:200g扇贝、适量香油、适量盐、适量香菜、适量醋、适量蒜泥。做法:将扇贝丁解冻。锅内倒入凉水,将扇贝丁倒入,小火。等到水温达到手温度的时候,倒...
银鱼汤。原料:小银鱼100克、大白菜100克。辅料:香菜末、葱、姜、蒜。调料:盐、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水淀粉。做法:锅内倒入少许油,油温上升即倒入酸末、...
用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质,露出白色表面即可。切片,不要太薄,3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀,不然松茸沾上铁腥气味道就不佳了。松茸切片后,姜...
材料:松茸1只(约12厘米长)、无盐黄油40g、盐少量。 取新鲜松茸一只,洗净,切掉泥脚。 将洗净的松茸切片。 黄油放入平底锅内,用小火融化融化后把切好的松茸下...
锡箔姬松茸:新鲜的姬松茸,要趁新鲜的时候吃,口感会更好,一般来说新鲜的建议是不超过24小时的姬松茸,将姬松茸洗干净之后,将锡箔纸包覆好,放入铁锅当中加入食盐,而...
松茸用温水泡洗,多换几次水。排骨用冷水冲洗血水,用炒锅炒排骨。将排骨炒至金黄。松茸也切成片备用。将排骨和姬松茸以及水放在汤锅里,放2片姜。炖了四个小时,出锅前根...
冬笋炒腊肉。材料:冬笋、腊肉、食盐、葱姜蒜、干辣椒。做法:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片;将冬笋切去根部...
新鲜松茸炖鸡的做法:姜切片,鸡块焯水捞出,松茸洗净。锅中放入鸡块,葱段,姜片,松茸,生抽加入水煮制。开锅加盐搅拌即可盛出。松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌...
松茸味道新鲜美味,所以在制作时尽量不要多加调料,影响它的天然味道。用黄油少许少许,放入不粘锅。松茸切成片放入,平底锅煎熟,然后撒少许盐,就可以食用,味道非常之鲜...
材料:松茸适量、土鸡半只、老姜、盐适量。土鸡宰杀、切块后备用。清水放入锅中烧开,放入切块的土鸡进行焯水。烧开后捞起上面的浮沫。放入老姜,转小火慢炖。新鲜松茸洗去...
主料:新鲜姬松茸360克、大辣子50克 青椒20克、盐适量、淀粉1小匙、素味精微量。根据人数准备好适量的蔬菜。新鲜姬松茸切好。姬松茸焯水,之后捞起备用。1小匙淀...
天凉多喝汤,安利姬松茸骨头汤做法,常喝提高免疫力“一年好景君须记,最是松茸欲上时”,相信大家都知道松茸的营养价值很高,通常在煲汤的时候会添加,这样就会得到很鲜的...
主料:猪肉适量、松茸菇适量、大蒜适量、姜适量、葱适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。用温水加松茸发好,洗净...