绿豆芽,切好的饼,里脊肉,葱,姜,蒜,绿尘椒,西红柿 将葱,姜,蒜,尖椒切丝,西红柿切小块。 里脊肉切丝备用。 将准备好的绿豆芽洗干净,饼切成丝。 锅内倒油,油...
食材:黄豆芽500克,肉丁50克,剁辣椒少许,葱节少许。首先锅中加入少许的菜油,先把肉丁放在锅中炒香炒出油,然后再放入拍蒜子和剁辣椒一起炒出香味。加入酱油上色,...
准备食材:黄豆芽,龙口粉丝,五花肉,葱,姜,蒜,盐,生抽,醋。豆芽菜清洗干净,去掉根部。盆内加适量的温水,放入一把龙口粉丝,泡软备用。切适量的葱片,姜丝,蒜片,...
食材:烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。首先把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用,把绿豆芽清洗干净控干水分备用。接下来把烙饼切成细丝备...
主料:豆芽,葱。配料:酱油5克,盐3克,味精2克,植物油20克。将豆芽洗干净备用。葱切葱花备用。植物油倒入锅中,热锅冷油。将豆芽倒入锅中烹炒。炒略软后,倒入葱花...
食材:豆芽200克、大饼半张、豆瓣酱适量、酱油适量、醋适量、水适量。首先把大饼切成饼丝,豆芽洗干净备用。 锅中加入油,加几颗花椒爆香,然后放入豆芽菜翻炒,再加入...
面粉加温水和成稍软面团,不用揉很光滑,揉至无干粉均匀即可。每500g面粉大约加400-450g水左右,面粉吸水性不同,自行调整!揉好的面团应该比耳垂还软即可!揉...
主料:饼丝150克。辅料:豆芽菜150克、青椒一个、香葱二颗、大蒜二瓣、红辣椒丝少许。配料:咸盐适量、生抽适量、味精适量、饼丝一盘、绿豆芽、青椒、香葱适量。 油...
主料:豆芽、葱。配料:酱油(5克),盐(3克),味精(2克),植物油(20克)。将豆芽洗干净备用。葱切葱花备用。植物油倒入锅中,热锅冷油。将豆芽倒入锅中烹炒。炒...
准备新鲜的黄豆芽,把尾部摘掉。泡在清水里洗。起油锅,把豆芽倒进去翻炒。大火,翻炒。放上一小勺的细盐。放上一小勺鸡精。继续大火翻炒。放点陈醋,可以去除豆芽中的豆腥...
主料:饼丝150克。辅料:豆芽菜150克、青椒一个、香葱二颗、大蒜二瓣、红辣椒丝少许。配料:咸盐适量、生抽适量、味精适量、饼丝一盘、绿豆芽、青椒、香葱适量。 油...
主料:菠菜3棵、绿豆芽100克。 辅料:葱1段、盐1勺、鸡精1/2勺、醋2勺、酱油1勺、香油1/4勺、油3勺。 把菜已经备用。 把菠菜切成小段,顺便把葱切葱花。...
豆芽洗干净。锅内放入,大火烧开,放入豆芽。煮一分钟,捞出。粉条洗干净。葱剁沫。锅内倒油,有热后,放入葱花,爆香。放入豆芽,加老抽,盐,十三香,大料沫,翻炒至豆芽...
大蒜去皮洗净捣成蒜泥;姜洗净去皮切成丝;干辣椒洗净切成丝;大葱去根洗净切成葱花备用;海带洗净,切成细丝;黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥干;将海带丝放入盆子...
饼丝、豆芽菜、青椒、香葱、蒜、红辣椒丝、盐、生抽、味精。准备好绿豆芽、青椒、香葱适量。油烧热,炸香花椒后捞出。下入豆芽菜、青椒煸炒。下红辣椒丝,放咸盐、生抽、味...
锅中倒油,爆香干辣椒和蒜末,喜欢吃辣的可以多放。蒜末变微黄出来香气后,放洗好的豆芽,烹入少许醋和酱油快速爆炒,待豆芽稍软以后加入饼丝翻炒,加入切片的火腿肠,因为...
饼丝一盘。绿豆芽、青椒、香葱适量。油烧热,炸香花椒后捞出。下入豆芽菜、青椒煸炒。下红辣椒丝,放咸盐、生抽、味精煸炒。下入饼丝。大翻勺,炒匀。起锅装盘。洒上香葱碎...
首先将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝备用。然后坐锅点火放入大量油,油至六成热时...
鱿鱼去掉内脏后清洗干净,切成圈,洋葱切丝、青红椒切圈、姜切片。 碗中加入辣酱、生抽、糖盐拌匀调制好酱料。 锅中倒水,放入姜、料酒,水开后放入鱿鱼煮一分钟左右捞出...
先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀。将腌好的肉倒入锅中翻炒,翻炒制肉变色后倒入生抽、老抽上色,然后称出来放一边备用。锅中...