鸭是一种营养丰富的水禽。每100克鸭肉含蛋白质16.5克,脂肪7.5克,还含有钙、磷、铁、多种维生素及碳水化合物等营养成分。因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏...
鸽子,鸽肉性平,具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,可气血双补,还有安神的作用,特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。 药食同粥补气清暑 大暑节气里天气格外炎热,...
大暑是二十四节气之一,气候炎热,在这期间很多人都会觉得燥热难耐、食欲不振、身体非常不适服,所以为了大家的身体健康,在大暑的时候也是需要滋补养生的,大家都知道药补...
童子鸡,是指饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对生长发育期的孩子及激素水平下降的中老年人有补益作用。 老鸭胜...
鸭是一种营养丰富的水禽。每100克鸭肉含蛋白质16.5克,脂肪7.5克,还含有钙、磷、铁、多种维生素及碳水化合物等营养成分。因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏...
生吃红枣,补中益气:红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血,可改善血液循环。红枣不但补血养气,还可养颜美容,气血两虚、脾胃功能不好的...
吃荔枝,荔枝的成熟时间就是在夏季,因此夏天的荔枝也是非常好吃的,果实饱满,果肉晶莹,看上去非常有光泽感,外表皮是红色的,特别的鲜艳,让人一看就非常的有食欲,同时...
大暑吃荔枝、羊肉、米糟、仙草、凉拌菜、凤梨等传统食物。在大暑期间,福建莆田人有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗。亲友之间,经常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。在大暑当天,广东...
吃荔枝,荔枝的成熟时间就是在夏季,因此夏天的荔枝也是非常好吃的,果实饱满,果肉晶莹,看上去非常有光泽感,外表皮是红色的,特别的鲜艳,让人一看就非常的有食欲,同时...
苦瓜。在夏季,特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了。因为苦瓜性寒能够起到清热解暑的作用,而且苦瓜还有另外一个名称,被称作“凉瓜”,这样的一种蔬菜在夏天吃非常合...
大暑吃的传统食物有:莲子汤、羊汤、仙草、煎青草豆腐、老冬瓜鲜荷叶汤等。 明清以来,伏日最盛行吃莲子汤。医学认为,莲子性味甘平,有补脾涩肠,养心益肾的功用。夏日常...
大暑炖鸡汤是很多地方都有的习俗了。食材:鸡一只、红枣适量、枸杞适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、香菇适量。做法:将整鸡切块,清洗干净备用;香菇洗净泡软、枸杞洗净...
吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们出汗多容易伤津液,会出现口干、烦渴、咽痛等现象,生姜性辛温,属热性食物,不宜过量食用。凡属阳盛或阴虚火旺的体质,如有目赤肿...
避湿食物一:薏仁薏仁可促进体内血液循环、水分代谢、排毒,可直接将薏仁用开水煮烂后食用。避湿食物二:小米小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易...
吃仙草广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。将...
煲老鸭汤南京人喜欢吃鸭子,拥有一千多年历史的盐水鸭也是南京最有名的特产之一,大暑这一天老南京流行煲鸭汤。《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑...
苦瓜。在夏季,特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了。因为苦瓜性寒能够起到清热解暑的作用,而且苦瓜还有另外一个名称,被称作“凉瓜”,这样的一种蔬菜在夏天吃非常合...
在小暑应该吃的食物(1)冰淇淋打生鸡蛋是瑞安人独特的饮食方式。将一块明亮的冰饼和一个破碎的鸡蛋均匀搅拌,并撒上芝麻。奶油冰淇淋,光滑的鸡蛋液和芬芳的黑芝麻相辅相...
药粥:著名医家李时珍推崇药粥养生,他说:每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。饮水:夏季养生,水也是人体内不可缺少...
饮伏茶:三伏天专门喝的茶,从农历6月初到8月末。将金银花,夏枯草,甘草等10多种中草药熬成的茶水,拥有清凉祛暑的功效。 冬瓜荷叶汤:将冬瓜、荷叶、赤小豆一起包成...