两小碗面粉,牛奶100ml,20g黄油,酵母粉5g,糖盐少许,混在一起和面(烙饼软硬的面),和好了以后放一边醒着。炒匹萨酱:20g黄油入锅,洋葱切末炒软,放番茄...
高筋粉100g,低筋粉50g,干酵母2g,温水80g。先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状。把面粉揉和...
把高筋面粉划成一个圈,中心留有空位,加入水和白糖搅拌均匀;然后加入酵母和盐搅拌再后加鸡蛋继续搅拌;搅拌之后与高筋面粉揉成一个球体,再用木棍摊成披萨的圆形形状,然...
面粉加入白糖和酵母,揉成面团发酵两倍大。面团发酵的时间,把配菜切好,最好用口蘑,家里没有就用鲜蘑代替了。把发酵好的面团,擀成和饼铛一样大的薄饼,太厚发起来是饼铛...
鸡蛋五个,白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,蛋清蛋黄没有分开的,准备白糖一百五十克,白糖分三次加入。用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快...
第一步 : 做蛋糕先要准备好所需食材:油10克、白糖100克、牛奶150克、面粉120克、鸡蛋3个。第二步 :把蛋黄和蛋清分开装盆。蛋黄加入面粉、油、牛奶搅拌待...
把白糖放入锅中,使其融化。白糖呈焦糖色即可。然后加入牛奶,转中火。牛奶热了之后,加入清茶叶搅拌均匀。煮沸就可以了,不要煮得过久,会苦涩。把奶茶倒在杯子里,过滤出...
将自己喜欢的菜洗净切丁,我选择了土豆丝,香肠片,玉米粒,青椒粒和洋葱粒,可以根据自己的口味选择。在面粉中加入适量酵母,然后倒入适量的水搅拌均匀。用手把面粉揉搓成...
和面:就是平时做面食的方法,先和面发酵,取用适量的面粉,面粉中打一个鸡蛋,放少许盐和白糖,再加入些温牛奶,就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌,呈现雪花状的时候加入...
蛋清蛋黄分离,蛋清搅拌均匀,不用打发,牛奶倒入碗中。牛奶碗中盖一层保鲜膜,放入蒸锅蒸10分钟,蒸好的牛奶放凉,上面会形成一层奶皮,用小尖刀沿着碗边划开10cm的...
将高粉和全麦粉混合均匀,如果喜欢更粗糙或更营养可适量增加全麦粉比例。 将温水与酵母、糖、盐、油混合均匀,静置10分钟待用。 将水混合物与面粉混合均匀,揉成光滑面...
网上直接购买的披萨饼底,放在烤盘里在室温中解冻解冻。也可以自己在家加入面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和白糖做。 准备好小牛肉片,选择自己喜欢的蔬菜,我这里准备的是洋葱粒...
高筋面粉110克,低筋面粉45克,马苏里拉奶酪120克,红椒1个,青椒1个,圣女果3个,披萨酱适量,橄榄油10克,白砂糖8克,奶粉6克,水95克。将高筋面粉、橄...
准备食材:(披萨饼底)、高筋粉140g、低筋粉60g、细砂糖10g、温水100ml、盐1g、 橄榄油15g、披萨酱适量、芝士适量、虾仁12只左右、蟹棒一根、培根...
甜椒洗净,去蒂去籽,切成丝;培根切成片。冷冻的半成片披萨拿出来,放上一层培根,甜椒丝匀称的洒在上面,最上面撒上芝士。把披萨放在蒸烤箱里,上下火200度烤10分钟...
取一盆加入300克面粉,3克盐,3克酵母粉搅拌均匀后,用35度左右的温水和面; 将面团搅拌至没有干面粉,加入5克食用油,下手揉面; 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,...
和好醒好的面团,用擀面杖擀成大小跟烤盘一样大的圆形。烤盘刷油,放入面饼,收好边。用叉子扎一些眼儿。倒适量番茄酱,抹开。撒少许芝士,放上火腿丁。再撒上适量玉米粒。...
面粉加入白糖和酵母,揉成面团发酵两倍大。面团发酵的时间,把配菜切好,最好用口蘑。把发酵好的面团,擀成和饼铛一样大的薄饼,太厚发起来是饼铛会盖不上盖子,把饼铺在饼...
牛柳切成细丝,用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右。杂蔬粒入开水锅中焯烫备用。将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀,然后发酵至2倍大。取出揉匀,按盘子...
主料:高筋面粉100克。配料:低筋面粉50克、水95克、奶粉8克、干酵母1/2小勺、鸡腿肉200克、蔬菜适量、鸡肉火腿肠1根、青椒1个、马苏里拉乳酪(Mozza...