咸鸭蛋黄适量、芦苇叶适量、草绳适量、干虾适量、干扇贝适量、嫩干笋适量、野干菇适量、花生适量、姜适量、花雕酒适量、生抽适量、老抽适量、十三香适量、盐适量、肘肉适量...
用料。高筋粉140g,低筋粉60g,细砂糖10g,温水100ml,酵母,2g盐 1g,橄榄油15g,披萨酱,马苏里芝士,虾仁12只左右,蟹棒一根,培根一条,椒...
材料准备:明虾500g、鳕鱼肉150g、澳带100g、青口贝100g、西兰花适量、洋葱末适量、刁草适量、蒜泥适量、奶油适量、红花粉适量、白酒适量、盐适量、胡椒适...
洋葱,大蒜头切碎放入加热的橄榄油中稍箭,撒入番茄颗粒收汁,加番茄汁,盐,胡椒粉,甜辣椒,糖调味。3分钟后盛出番茄沙司,冷却备用。将干酵母放入水中溶解。将面粉,盐...
沙卢虾洗净,除虾尾留着,其他壳都剥了,虾线和胃一并处理掉,余下的虾头虾壳冲冲水,入锅加水小火煮,同时处理其他食材。鲜鱿鱼扯出鱿鱼头,头背部正中一刀切下去,鱿鱼不...
准备好要蒸的海鲜,将海鲜淘洗干净,准备待用。准备好电锅,将电锅洗净,放在一边,准备待用。将海鲜放入电锅,添上水,然后准备煮海鲜。开始蒸海鲜,海鲜不能蒸的时间太长...
食材:黄辣椒适量、胡萝200克、红辣椒适量。将黄辣椒,红辣椒,胡萝卜洗干净,切丝,可以根据个人喜好来决定放多少!海虾要除冰泡好,然后剪去虾须,鱼丸,肉丸,花冰备...
准备用料基围虾 、大葱、土豆、豆腐、黄瓜、花蛤、干辣椒、蒜、花椒、香辣干锅料、盐、鸡精 、食用油、料酒。用清水把花蛤洗两遍,再用盐水泡30分钟后冲洗干净捞出。用...
原料:植物油、高汤、鱼露、椰奶、咖喱汁、蟹柳鱼鱿鱼丝、青虾、香茅、青红椒粒、番茄块、葱头末、椰肉丝、蒜末各适量。度海鲜炒饭的做法:(1)青虾挑去泥肠洗净,鸡蛋黄...
先将豆腐切成大小均匀的片摆在盘里放入冰箱。把冻好了的豆腐拿出来。大虾贝丁洗净备用。海蛎子洗净备用。苦菊洗净备用。葱姜香菜切好备用。这是提前泡发好的木耳洗净备用。...
食材:各种菌菇、胡萝卜丝、白菜、魔芋粉丝、基围虾、螃蟹、年糕、辛拉面、芝士、韩式辣酱。电火锅通电锅底倒入些水,然后一层一层的加入食材(注意:难煮的食材放底部,然...
虾,蟹清洗处理好。沙虫需要剪开细心清洗。沙虫清洗干净后,用过干焙一下水份。放入适量的大米,合适的水份。接着把所有食材倒入。可以用电饭锅,也可以用沙锅来煲煮。姜块...
准备好工具和食材(生抽,味极鲜,耗油调均)还有自己喜欢吃的蔬菜,一般都是用生菜,我家里有油菜所以就地取材了,食用油(花生油,色拉油都可以)肠粉专用粉倒水加点盐拌...
配料。海虾、红口螺、干辣椒、花椒、小葱、玉米油、耗油、酱油、盐、料酒、大葱、姜片。海虾、螺、清洗干净。小葱,姜片,大葱切好。锅内放油烧热,到入辣椒,花椒。放入葱...
食材:基围虾、青鱼、杏鲍菇、胡萝卜、香菜、洋葱、大蒜头、蒜苗、生姜、老抽、鲜酱油(六月鲜)、糖、料酒、生粉。起锅烧水,水开后放点盐、料酒、生姜片,下基围虾,再次...
食材:鲜虾4只,海鲜什锦半袋,嫩豆腐一盒,金针菇1把,青红辣椒各1个,蒜2~3瓣,梨一小块,萝卜一小块,鸡蛋2个,生抽少许,辣椒油适量,香油适量,辣酱1大勺,盐...
食材:基围虾、青鱼、杏鲍菇、胡萝卜、香菜、洋葱、大蒜头、蒜苗、生姜、老抽、鲜酱油(六月鲜)、糖、料酒、生粉。起锅烧水,水开后放点盐、料酒、生姜片,下基围虾,再次...
准备用料。青椒、鸡蛋、米饭、盐、黄酒、酱油。青椒洗干净,切碎。锅烧热,加入适量油,油热后将鸡蛋磕进锅里,快速炒散。青椒放入锅中翻炒,青椒炒至断生。米饭倒进锅里翻...
准备用料。香大米,冬菜,芹菜,葱,姜,鱿鱼仔、带子肉、虾仁,色拉油、胡椒粉、鸡粉,料酒,蕉芋粉,盐。冬菜,芹菜切粒,芹菜叶切丝。解冻的鱿鱼仔、带子肉、虾仁,用纯...
食材:五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。准备一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要...