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爆腌辣椒的方法法
辣椒、生抽、醋、糖、还有些辣椒。做法：辣椒切粗寸断，把辣椒放到玻璃瓶中加入三小勺糖，喜欢酸甜口的糖就要多些。加入生抽和醋没过辣椒，醋和生抽一比一。加入味精，盖上...
2024-06-30 -
爆腌猪蹄炖山药的做法
主料：猪蹄1000克，麻山药500克。辅料：海盐30克，花椒3克，白酒15毫升，小葱2根，生姜3片，黄酒20毫升，鸡精2克，枸杞子少许。猪蹄先用清水泡4小时后捞...
2024-06-30 -
爆腌黄瓜做法
主料：黄瓜2500克、红尖椒4只、蒜1只。辅料：酱油250克、原浆米醋250毫升、冰糖100克。黄瓜去瓤，切成条。30克盐腌制6小时。蒜去皮，红椒清理一下。蒜、...
2024-06-30 -
爆腌小黄瓜怎么做
黄瓜六斤、蒜瓣，辣椒适量、食盐，白糖，酱油适量。方法：准备六斤鲜嫩的小黄瓜，清洗干净。在清洗干净的小黄瓜上面撒上打的很细的粗盐，在盆上面放个托盘，再在托盘上面压...
2024-06-30 -
酒香爆腌鸡如何做
用料：土鸡600克、黄酒60克、花椒2克、海盐7克、白酒1茶匙、生姜7克、小葱5克、枸杞子少许。土鸡洗净后吹干水分。准备盐，花椒和白酒。先把白酒抹均匀，再把海盐...
2024-06-30 -
腌猪头的家常做法
用料：猪头肉半边、生抽半碗、冰糖几粒、八角几个、草果一个、桂皮两小块、陈皮5克、葱一根、沙姜一只、鸡精适量、味精适量、料酒半瓶、香味几片、小回小量、鱼露一勺、豆...
2024-06-30 -
辣椒的打理方法
辣椒苗打理工作：在辣椒苗长到一定高度之后，就开始进行打理工作，其中包括及时摘除顶心，门椒，进行整枝等，摘除顶心以后，保留七到八个真叶，然后根据天气变化来浇水，如...
2024-06-30 -
辣椒种植的方法
种子处理。辣椒每亩用种大概40到50g。一般放入5-6倍的清水中浸3-4小时左右，然后按比例用根腐消或农用链霉素浸种，清洗干净后即可进行播种。配制营养土。建议选...
2024-06-30 -
辣椒的腌制方法
准备食材：青辣椒，花椒，香叶，八角，生姜，大蒜，食用油，白糖，大蒜，酱油。首先我们要将准备好的青辣椒清洗干净，将生姜切成片，大葱切成段。将清洗好的辣椒控一下水分...
2024-06-30 -
红辣椒制作的方法
腌制红辣椒时需要准备红辣椒两千克，大蒜两百克，盐二百克，白糖五十克，白醋一千克，高度白酒三十克。腌红辣椒时一定要选择那种细长的红辣椒，而且在购买时要挑选一下，选...
2024-06-30 -
辣椒的泡制方法
酱油腌辣椒：辣椒腌制时可以腌成多种不同的品味，酱油腌辣椒是常见方腌法之一，平时腌制时需要准备鲜辣椒十千克，盐适量，酱油四千克，把辣椒洗好以后去掉水分，用盐腌制两...
2024-06-30 -
辣椒的腌制方法及步骤
准备青椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。将青椒5斤洗净凉...
2024-06-30 -
辣椒的种植方法
选地整地：土壤需排灌条件好、肥力足，且前茬土壤不宜为西红柿或土豆等同科作物，选地后要进行深耕，然后施入底肥。播种方法：在初春播种，播种以后覆土浇水，盖膜即可。苗...
2024-06-30 -
腌鲜辣椒方法
原料：青辣椒：10斤，盐：1斤，味精：3两，白糖：4两，白酒：3两，生姜：2两，大蒜：2两，食用油：3两，豆质酱油：4两。制作方法：（1）首先将买来的辣椒洗干净...
2024-06-30 -
辣椒大量贮藏方法
清洗辣椒，然后把它烘干。用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。用纸巾把辣椒拍干。把辣椒铺排在铁架上。你可以用凉...
2024-06-30 -
辣椒育苗时间和方法
辣椒的育苗时间一般选在春季2月中下旬，此时对于育苗的成功具有很大帮助。苗床要选在高燥爽水，背北向南，有水源而且未栽过茄科作物的地块，苗床建议在伏天就深挖烤土，上...
2024-06-30 -
种小辣椒方法
把新鲜辣椒切开,取出里面的种子。取得时候最好不要直接用手指接触,沾过辣椒种的手会很辣。把辣椒种子放在阳台上晾,晾成干的辣椒种子。现在正是种辣椒的好时候,把晾干的...
2024-06-30 -
简单方法腌辣椒
首先把辣椒洗净，然后放在透气的工具上晾干，生姜和蒜也洗干净并晾干水分。冷水锅里加入一把花椒，一小把八角，然后盖上锅盖，大火煮开关火。晾凉备用，辣椒晾干水分后，把...
2024-06-30 -
鲜辣椒腌制方法
想腌制青辣椒首先要准备材料，青辣椒2500g，蒜150g，酱油150g，姜150g，盐150g，白糖150g，白酒150g，食用油150g，鸡精100g。把准备...
2024-06-30 -
腌辣椒简单方法
所需原料：青辣椒2500g（如果去蒂去籽的话买3000g），蒜瓣150g,生姜159g,红烧酱油两包，盐150g（口味淡的话放100g），白糖150g,高度白酒...
2024-06-30