忌未处理直接做菜:用干竹荪做菜之前,首先要将竹荪根部的小圆圈(也叫封闭端)和菌顶剪掉,剪完后放入温水中浸泡10分钟左右。竹荪的香味是非常浓烈的,如果不做以上操作...
竹荪单独煲汤:竹荪是可以单独煲汤的,用竹荪单独煲汤的话是非常简单的,而且营养价值方面也是比较高的,吃起来会给人一种清淡的感觉,特别适合那些消化不良的人制作食用。...
竹荪单独煲汤竹荪是可以单独煲汤的,用竹荪单独煲汤的话是非常简单的,而且营养价值方面也是比较高的,吃起来会给人一种清淡的感觉,特别适合那些消化不良的人制作食用。首...
竹荪单独煲汤竹荪是可以单独煲汤的,用竹荪单独煲汤的话是非常简单的,而且营养价值方面也是比较高的,吃起来会给人一种清淡的感觉,特别适合那些消化不良的人制作食用。首...
食材:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙。香菇以水泡软,洗净捏干水分,去蒂切半;干贝以水浸泡约30分钟;冬笋剥...
最好在起锅前三分钟放入。 竹荪中富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质,是一种营养价值很高的食材,因此在煲汤的时候不宜炖煮时间过长,以免对营养成分造成破...
食材:竹荪50克、干笋片50克、火腿适量、盐适量、木耳适量。 竹荪,笋茸片。 将竹荪笋孙、笋片清洗泡发。 竹荪用淡盐水浸泡半小时后沥出,去掉网状的那部分,否则会...
鲜竹荪切掉根部,用淡盐水泡一会儿。泡好的竹荪切段,娃娃菜只用叶子部分,黄瓜刨成条。烧半锅开水,放入少许浓汤宝,太多就会遮盖竹荪的鲜味。少许白胡椒粉,再加适量盐。...
将瑶柱(干贝)清理后用冷小水泡发10分钟,木耳泡发完去蒂撕片状清洗预留,竹荪在温盐水中侵泡20分钟,香菇清洗再切小傅预留;侵泡竹荪的全过程中鱼缸换水2-3次,另...
竹荪和鸡肉都很鲜,烹饪时切勿添加味精、鸡精等提鲜的调味料,否则会很难下咽。脂肪肝、高血脂症患者慎喝竹荪鸡汤,因为鸡汤中的脂肪含量比较多,这类患者食用后会促使胆固...
竹荪性凉,体质寒凉、经常腹泻的人群,应少食竹荪,不能经常食用竹荪鸡汤。挑选竹荪时,一定要挑那种颜色微微泛黄的,颜色太白的竹荪,很有可能是被硫磺熏蒸过的,食用后有...
竹荪带有丰富多的维他命,碳酸盐能够非常好的协助身体具有滋补养生的实际效果,对人体滋润工作能力十分强,由于身体需要这种原素的进攻才能够尽快生长发育。竹荪的营养成...
可以做竹荪排骨汤。主料:干竹荪20克、排骨1000克。辅料:大葱1根、姜1块、味精3克、料酒少许、盐10克。步骤:将竹荪放盛有热水的洗菜盆里泡发一下,然后将竹荪...
由于竹荪性凉,所以对脾胃虚寒者、腹泻者都不宜多吃。这是在吃竹荪的时候需要清楚的情况,不过总的来说吃竹荪非常健康,对大多数人来说都很适合吃竹荪,这一点需要清楚才行...
竹荪的做法:(1)竹荪萝卜汤材料:竹荪80克,香菇4朵,萝卜、胡萝卜各320克,瘦肉1 60克,姜2片,盐适量。做法:所有材料洗净,竹荪用水浸软后切段;香菇浸软...
由于竹荪是一种凉性的中草药,所以脾胃虚寒、身体体质偏寒,或者是腹泻的患者不宜多吃,否则会加重病情。对于竹荪过敏的患者不宜吃;竹荪应该放在干燥阴冷的地方,不要放在...
原材料:竹荪5-8根、排骨500克、姜、葱、香菜(不喜欢吃的可不放)、料酒、盐各适量先用大碗或小盆装适量清水,将干竹荪放入清水中浸泡10-20分钟。如果竹荪上有...
竹荪的功效与作用。(1)竹荪含有丰富的维生素,无机盐可以很好的帮助人体起到滋补的效果,对身体滋养能力非常强,因为人体需要这些元素的攻击才可以更好地生长。(2)竹...
椰子鸡汤不能与以下食物同吃。包括有芥末、大蒜、菊花、狗肾、芝麻、豆浆、地瓜、消炎片。在食用椰子鸡汤的同时食用这些食物,轻则腹泻、腹痛,重则导致休克。糖尿病患者不...
虫草花的吃法有很多种,煲汤只是其中的一种做法,接下来简单介绍虫草花鸡汤的做法。首先需要准备一只三黄鸡,将适量的虫草花、红枣、枸杞子洗干净备用,然后把三黄鸡切块之...