主料:对虾500g。 调料:食盐适量、姜适量、蒜适量。 将大虾洗干净好尊被使用。 将锅里放适量水,将大虾放锅里。 将姜末,蒜末蚝油适当的盐放锅里。 将放好调料的...
一般来说煮至水沸了就八九成熟的了,再开中小火焖煮个2分钟左右就全熟了。 准备食材:大对虾4只,葱半根,生姜三片,盐适量,清水适量 这是刚买回家的大对虾。 将大对...
首先将买回来的虾倒入清水中,然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分,虾清理好备用。接着起锅烧水,锅中倒入清水,在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。(煮虾的时候在水...
首先将买回来的虾倒入清水中,然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分,虾清理好备用。接着起锅烧水,锅中倒入清水,在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。(煮虾的时候在水...
虾洗净;水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;放虾入锅,水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里;只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。海虾:虾忌与...
买回来的虾,清水养10分钟,洗净。锅里放姜,盐,清水,煮开。倒入虾。煮至颜色全部变红。剪入小葱。装盘上桌。可以直接蘸生抽食用。也可以把蒜头压成蒜蓉,加一点盐调味...
主要食材:活鲜基围虾适量、海华椒适量、香芹适量、姜适量、蒜适量、顶汤适量。先把基围虾长须剪去,洗净后待用;石锅烧热待用;调好汤汁待用;先用盘装好香芹垫底摆上基围...
首先要准备好主料虾,同时准备好白酒,生姜等调味料,先把买回来的虾用凉水处理好,放在冷水中多泡一会儿,然后将泡好的虾剪去虾须,处理掉虾线,用白酒,还有生姜腌制差不...
在煮面条的时候放一些虾进去煮,味道更好吃。 虾用开水焯一下,肉切成片。青菜,香菜,姜葱蒜等,清洗干净,切好备用。 将油倒入锅中烧热,用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗...
蘸料做法:一点海鲜酱油,姜汁和醋汁,如果吃得惯就少少的调一些蘸料就可以,姜和醋都是温性的,和寒性的海鲜搭配最好。白水煮虾做法:(1)购买新鲜的大虾,去除黑虾线后...
食材:虾一斤左右、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、老干妈适量、火锅底料适量、白芝麻适量、香菜适量、剁椒适量、麻椒适量、干辣椒适量、白...
浸泡:首先买来大虾后,先将盆里放上冷水,将大虾完全浸泡在里面,等到三四个小时后再捞出来。滤水:浸泡几个小时后,将虾米用漏勺捞出来,放进淋水盆里,然后一个个将虾背...
基尾虾350克,生姜一块,大蒜籽五瓣,生粉酱油各一勺,白糖料酒,各少量鸡粉少量。虾放在清水中放少少盐养一下,再清洗干净来处理。煎虾须,处理好后放在盘子里备用。再...
白水煮虾时一定要用开水煮,除此之外,建议大家煮虾前先腌制一下,把虾洗干净后放入碗中,放入两三片姜和一把葱结进去,再倒入适量绍兴黄酒(没有的话可以用别的高度酒代替...
姜末,醋,生抽,鸡精,香油放入碗中拌匀即可。准备材料:对虾1000g、食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱1根、花椒适量、料酒适量、生抽适量、芝麻油适量。对虾洗净,用...
鲜虾500克、生姜两片、少许葱花、白酒20ml、生抽2ml、食醋20ml、食盐适量。先把虾干净,最好把虾线也去掉,这样吃起来更回味甘甜,然后沥干备用。锅中放入水...
游水中虾500克。调料:香菜、精盐各少许,啤酒两罐。中虾用清水冲净,沥干水分。将虾放入深玻璃盅内,加入啤酒半罐,加盖将虾炖浸约5分钟。剩余啤酒放入器皿煮至滚起,...
准备食材:大虾、八角料、大葱、盐、姜 。购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净,放在不锈钢盆里备用。葱切成小段,锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾。这时再看看水量,...
食材:虾仁150克、蒜头2片、柠檬1个、白葡萄酒5汤勺、黑胡椒少许、百里香少许、盐适量、牛油2小盒、橄榄油1汤勺。虾仁先开边,后用厨房纸把多余的水吸干,下一点盐...
首先牛肉放水里浸泡两小时去血水,切成大块备用。用餐叉在洗净的牛肉上扎小孔以便腌制时好入味。将焯过水的牛肉放入容器里.放入切好的姜蒜片.葱段.加适量的盐.老抽.料...