主要分类,清香型:清香系列产品:本产品为名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征...
四大茶区(1)江南茶区名茶最多的茶区,绿茶的主产区,部分红茶和乌龙茶。江南茶区位于长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为茶...
铁观音分清香型和浓香型两种,都属于轻发酵的乌龙茶。两都的区别在于浓香型的是经过烘焙了的,有明显的焙火香,比较浓郁,冲泡后,十米远处都能闻到这种香味。而清香型的冲...
按香味可分为三大种类:(1)清香型铁观音:清香系列产品:清香型铁观音为名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具...
摇第一遍青。必须摇到茶叶刚刚走水。绝不能摇的太重。摇第一遍青必须让每一叶刚晒完的茶叶活起来。让茶叶健康的发酵,但是要很好的掌握这个分寸,必须是每片茶青看起来稍微...
绿茶,清汤绿叶,滋味收敛性强;红茶,红茶、红汤、红叶、香甜味醇;青茶,具有香气浓郁的特点,是所有茶类中最香的;白茶,多为芽头、满披白毫、如银似雪;黑茶,色泽呈油...
放入冰箱中进行保存对于铁观音茶叶来说,如果家里有冰箱的话,可以将茶叶包裹好密封好,要注意要密封好才行哦。因为对于铁观音茶叶来说,其容易吸收异味和湿气,如果没密封...
我国茶叶众多,分为六大茶类:绿茶,青茶(乌龙茶),红茶,黑茶,黄茶,白茶。六大基本茶类(具体茶名补充)绿茶类:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;...
正常人一天宜饮多少茶?饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡...
铁观音茶是能够起到提神益思的,主要的功效就是在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱是具有兴奋中枢神经,增进思维,提高效率的功效。铁观音茶还可以杀菌、止泻,因为茶叶中含有茶多...
美容减肥抗衰老、防癌、抑制心血管疾病。铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及...
外观,好的铁观音茶条索肥壮圆结(呈蜻蜓头),色泽砂绿,而劣质茶条索松散,色泽鲜绿。香气,香气清高,馥郁悠长的,均为上品,反之为次品茶。汤色,优质铁观音汤色橙黄明...
饮一壶好茶,赏一挂月光。择一处清幽,斟一盏芳茗,看天高云淡,听风声涛声。兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着...
把鸡蛋洗干净备用。加入冷水里,水开后再煮五分钟。准备第二锅水,把辣椒,香叶,陈皮,八角,桂皮,花椒,糖,加入煮出味道,大概五分钟。把煮熟的鸡蛋捞出,水倒掉冷水过...
用什么样的茶具泡茶最好。现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,...
茶叶性味甘,苦,微寒,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、...
铁观音茶,传统名茶,属于青茶类,是十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介...
放入冰箱中进行保存对于铁观音茶叶来说,如果家里有冰箱的话,可以将茶叶包裹好密封好,要注意要密封好才行哦。因为对于铁观音茶叶来说,其容易吸收异味和湿气,如果没密封...
可以泡四次到七次。铁观音是乌龙茶,是半发酵茶,通常经过三泡之后茶叶才可以展开,香气弥散开来,到第四泡时,才会散发出真正的高香,甚至到了第六七泡都有余香。也就是说...
茶树自种苗生长至衰老死亡的一生中,可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期四个时期。种苗期是茶树生的开始,从成熟种子,经播种发芽,到地上部植株第次生长停止,全程约...