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酸辣鸡块制作方法
主料：鸡肉400g。配料：油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，青椒200g，干红椒50g，淀粉15g，葱花10g。鸡肉洗净切块。辣椒切块。锅中油烧热，下葱花炒香。...
2024-11-17 -
酸辣鸡块怎么做
准备鸡肉400g，食盐适量，酱油适量，醋适量，淀粉15g，调和油适量，柿子椒200g。鸡肉洗净切块。辣椒切块。锅中油烧热，下葱花炒香。倒入切好的鸡肉翻炒。加入辣...
2024-11-17 -
鸡块简单制作方法
准备好食材：剁开的鸡块、九三鲜榨大豆油、葱姜蒜、香叶花椒、小茴香大料、盐、糖、酱油、黄酒。鸡块放入冷水中烧开焯烫2分钟捞出来用温水洗去杂质控干水分备用。炒锅冷锅...
2024-11-17 -
可乐鸡块制作方法
把鸡块放锅里用水焯一下。把焯过的鸡块放清水里清洗一下。把清水倒掉，鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌制10分钟。把腌制好的鸡块放锅里，再把一听可乐、适量酱油倒入锅内。...
2024-11-17 -
腌制鸡块方法
鸡洗净剁成块待用。准备一颗鸡蛋打入碗中。加入5克的胡椒粉。加入50毫升料酒。倒入40毫升生抽。用手抓匀。腌制半个小时左右。加入淀粉80克。一同搅拌均匀，在腌制5...
2024-11-17 -
香辣鸡块怎么做?
先把鸡块凉水下锅，加上适量料酒，煮出血沫捞出冲洗干净备用。然后起锅烧油，油热放入葱姜蒜爆出香味，加一勺东北，炒出红油。再倒入焯过水的鸡块，大火翻炒一分钟上色。再...
2024-11-17 -
红烧土豆鸡块做法
原料：红尖椒、姜、蒜瓣、香葱、八角、花椒、桂皮各适量。 调味品：盐醋老抽酱油料酒味精各适量。 尖椒切段，姜切片，蒜瓣拍扁土豆切厚片或切菱形。 鸡块洗净然后在开水...
2024-11-17 -
芝士炒鸡块制作方法
鸡块放盐、糖、生抽、烧烤酱汁拌匀腌制半小时。土豆切小块，蒜切碎，辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋葱切碎。热锅倒油，放入洋葱辣椒蒜大火翻炒出香味，倒入腌好...
2024-11-17 -
黄金鸡块在家的制作方法
食材：鸡胸肉1块，鸡蛋2只，料酒适量，姜适量，葱1根，蒜1瓣，黑胡椒适量，胡萝卜半根，面包糠适量，甜辣酱适量。将鸡胸肉剁碎，加入一个鸡蛋、胡萝卜末、葱姜蒜末、黑...
2024-11-17 -
鸡块挂淀粉方法
淀粉放入大碗（或小盆）中，喜欢的话也可以再放些胡椒粉，兑水（注意不要太多）保证碗中不结块，也不会太稀，处于一个粘稠细腻的程度。将生姜、大蒜、酱油、料酒，盐和糖加...
2024-11-17 -
儿童鸡块制作方法
首先准备鸡胸肉切块。将鸡胸肉放入姜水中浸泡10分钟。姜丝放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是姜水。西兰花、胡萝卜放入开水锅中，焯水两分钟。把鸡胸肉、西兰花...
2024-11-17 -
腌制风干鸡块的方法
粗盐+花椒粒在炒锅中炒香。 鸡腿冲洗干净并擦干水分。 将炒好的花椒粗盐均匀的揉搓涂抹在鸡腿上，密封放入冰箱冷藏3天彻底腌制入味。 将腌好的鸡腿用棉绳...
2024-11-17 -
黑椒鸡块做法步骤
主料：鸡脯肉600克、洋葱90克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克、盐4克、黑胡椒碎3克。辅料：玉米油一点点、面包糠适量、番茄酱少量。做法：（1）准备食材。（2）鸡脯肉...
2024-11-17 -
美味的红烧鸡块的制作方法
准备材料：鸡400克、青椒100克、干辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐各适量。鸡洗净后斩块，飞水后，取出备用。炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片...
2024-11-17 -
麻辣鸡块的制作方法及步骤
原料：三黄鸡1000克、蒜8瓣、姜4片、料酒10毫升、老抽5毫升、盐8克、油80毫升、水量（包含所有液体调料）600毫升、辣椒80克、麻椒25克。取半只三黄鸡，...
2024-11-17 -
香菇香鸡块怎么做
主料：鸡腿2个、香菇10朵。 调料：食盐4克、姜3片、八角1个、花椒10粒、料酒5克、胡椒粉3克、植物油适量、小葱5克。 鸡腿剔骨切小块，放酱油、料酒、胡椒粉、...
2024-11-17 -
青豆炖鸡块如何做
主料：鸡肉一份，青豆一把、胡萝卜少许。 辅料：蒜姜少许、盐胡椒粉、豆粉适量。 鸡肉胡萝卜都切成丁待用。 鸡肉用豆粉盐巴麻好，记得要加点水霍匀。 青豆胡萝卜用开水...
2024-11-17 -
鸡块炖汤方法
食材：鸡肉半斤、萝卜1个、西红柿1个。去菜市场买好相关的材料，将萝卜、西红柿等食材放在一个菜盆中，并且用小刀将土豆、萝卜的皮削掉。在菜盆中装好一定的清水，将青菜...
2024-11-17 -
怎么炸鸡块好吃
食材：鸡腿肉适量、姜末适量、白糖适量、黑胡椒适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量。 取去骨带皮鸡腿肉。 将鸡腿肉切成小块。 加入适量姜末、白...
2024-11-17 -
煎青椒鸡块如何做
食材：土鸡半只、青椒2个、盐适量、食用油适量、五香粉适量、老抽适量、生抽适量、八角2个、花椒15粒、姜1块、蒜2瓣。 准备好食材，鸡块，青椒洗净备用，鸡肉是买的...
2024-11-17