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做阿胶枣的方法
阿胶块用蒜捣子捣成碎，越碎越容易蒸。黄酒适量没过阿胶碎，大约泡2天。入蒸锅蒸阿胶，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，再加入适量红糖，继续蒸10分钟，拿出后搅拌均匀。...
2024-11-16 -
阿胶枣的功效与作用
能够滋补气血，因为从中医食疗的角度上来讲阿胶和枣的性味甘、平，能够很好的滋补气血，对于常见的气血不足所导致的手脚冰凉、精神倦怠，适当吃阿胶枣，通过滋补气血而有增...
2024-11-16 -
阿胶枣的营养价值
阿胶枣含有大量的胶原蛋白、蛋白质以及多种氨基酸，而且富含维生素C、铁、钙、硫、磷、铜等矿物质元素。 美容养颜，阿胶枣含有大量维生素C，具有强效的抗氧化作用，能清...
2024-11-16 -
怎么做甜脆冬枣
对冬枣进行清洗、挑选、去核;得到的冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出，烫漂温度为60-90℃。使用蒸汽发生器将冬枣进行脱水烘干；在反应罐中加入棕榈油并利...
2024-11-16 -
红糖枣的制作方法
用料；红枣5-7颗、红豆100克、薏米60克、红糖适量。 辅料：水适量。 将红枣、红豆、薏米放入炖锅。 加入适量水。文火煲3-4小时，直至红豆与薏米酥烂。 最后...
2024-11-16 -
香甜糯米枣的制作方法
红枣洗净，提前浸泡1个小时。用喝酸奶的吸管，捅出枣核，把枣子剪开。糯米面倒入温热的牛奶，和成软硬适中的面团。取一小块搓成小长条放入红枣中。电饭煲添水，放入红枣。...
2024-11-16 -
家里没有棉花糖怎么做奶枣
棉花糖是做奶枣的关键原料，没有棉花糖没办法做奶枣。奶枣的原料：红枣100克、大杏仁40克、无盐黄油30克、棉花糖90克、细砂糖8克、奶粉25克、表面撒的奶粉20...
2024-11-16 -
奶枣的制作方法不用黄油
奶枣不用黄油可以用椰子油代替，不仅成型好，而且酥脆带有椰奶香味，十分好吃。食材：红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、椰子油10g、奶粉10g。红枣洗净去核，...
2024-11-16 -
笑口枣的做方法
主料：低筋面粉200克；辅料：泡打粉3克、苏打粉2克；调料：白糖50克、水90毫升、白芝麻20克、植物油适量；做法；（1）将水倒入锅中加热，放入白糖与10毫升植...
2024-11-16 -
蹦枣的制作方法
准备材料在家中制作蹦枣时最重要的一步就是准备材料，除了需要准备新鲜的红枣以外，还要准备适量的白酒，以及一个可以密封的瓶子或者坛子。红枣的处理在制作蹦枣以前要把红...
2024-11-16 -
正宗阿胶制作方法
将驴皮浸入清水内约2～3天使软化后，取出刮去驴毛，切成小块，用清水洗净，放入沸水中煮约一刻钟，至皮卷起时，取出，放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮，煎熬约三天三夜，...
2024-11-16 -
阿胶炖牛肉如何做
主料：阿胶20克、猪肉(瘦)50克、红枣8个、桂圆5粒。辅料：清水1碗、盐少许。做法：红枣洗净去核。将瘦肉洗净放入炖盅内。再放入红枣、桂圆、阿胶加入1碗清水。将...
2024-11-16 -
阿胶糕的熬制方法
主料：阿胶250克、黑芝麻250克（熟）、核桃仁250克（熟）、红枣250克、桂圆肉120克、枸杞120克、松仁120克、冰糖120克、黑糖120克、黄酒300...
2024-11-16 -
阿胶饮品的制作方法
阿胶 25克，牛奶 200克，鸡蛋 2只，冰糖 15克。鸡蛋磕入碗里划散，阿胶袋入袋子里敲碎备用。锅中置入清水，倒入阿胶碎和冰糖。边煮边搅拌，直于冰糖和阿胶完成...
2024-11-16 -
东阿阿胶的食用方法
阿胶粥只需要准备糯米和阿胶即可，糯米和阿胶的比例是10：1。然后就像正常的熬粥方法一样，当粥熬好之后，最后加入已经准备好的阿胶，经过搅拌也可以吃啦。同时要注意的...
2024-11-16 -
阿胶炖鸡汤怎么做
材料：鲜活鸡胸肉250克，阿胶5克，盐少许。将鸡胸肉洗净，斩件，放入炖盅，加入阿胶；先将水煮开，将煮沸的开水适量加入到炖盅；将炖盅放入到有余下沸水的锅中，加盖小...
2024-11-16 -
阿胶糕的配方及比例制作方法
食材：阿胶250g，黄酒300g，核桃仁250g，黑芝麻250g，红枣250g，桂圆75g，冰糖150g。阿胶取出来，用干净的纱布袋包裹好，用刀背稍微敲碎一些。...
2024-11-16 -
做阿胶糕的方法和步骤
主料：阿胶500克、核桃150克、黄酒1瓶、黑芝麻200克、红枣150克。辅料：冰糖（磨碎用）250克。做法：（1）阿胶敲成小块状放入碗中，好的阿胶是一敲就碎的...
2024-11-16 -
龟板的食用方法
材料：鸡子黄（生用）1枚，东阿阿胶6克，龟板18克，淡菜9克。 做法：用清水500毫升煮龟板、淡菜至200毫升。 去渣后加入东阿阿胶，炖化后拌鸡蛋黄入汤中，熟后...
2024-11-16 -
挑枣的方法
看颜色：大家在购买枣子的时候有很多颜色的枣子堆放在一起，这个时候青色的枣子大家就应该排除，这种不会很甜，一般呈现白色的枣子是比较甜的，如果没有白的，那就买黄色的...
2024-11-16