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螃蟹的二十种做法
清蒸螃蟹清蒸螃蟹需要将螃蟹放在蒸锅中蒸，15～20分钟后便可以出锅，口感鲜美，能吃到螃蟹的原汁原味。爆炒螃蟹爆炒螃蟹需要将螃蟹切成小块，放在油锅中爆炒，加入盐、...
2024-10-17 -
十种简单的美食做法
黑芝麻玉米香饭材料：玉米、大米、黑芝麻做法：把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅；加入适量的水，煮成玉米饭；把黑芝麻炒香；把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。虾仁豆腐蛋花羹...
2024-10-17 -
十种寿司做法
蛋黄寿司。米添加适量的水蒸成米饭，米饭要硬一些，米饭打散，再焖十分钟，使其松软。鸡蛋加淀粉和清水，摊鸡蛋皮，完成蛋皮后，黄瓜切丝，胡萝卜切丝过油，材料准备好，咸...
2024-10-17 -
十种花生米的做法
炒花生米：将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。用小至中的火起油锅，油可不必太...
2024-10-17 -
豆角最好吃的十种做法
豆角煎蛋：将豆角切粒、蛋打散，放盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、用叉子打均匀，放水1汤匙，打均匀，沙拉油1汤匙，再打均匀；豆角在锅里炒至八成熟，炒时放少许盐；将...
2024-10-17 -
十种营养早餐粥的做法
用料：糯米适量，红豆适量，黑米适量，红枣适量，红糖适量。做法：步骤一：把黑米和红豆放一起用清水清洗2遍，再加入清水浸泡1个小时，泡过的水不要倒掉，留着稍后熬粥；...
2024-10-17 -
十种调经补血汤的做法
南瓜红糖蜜枣汤做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。功效：补气补血，适合月经不调，气血不稳的...
2024-10-17 -
十种好吃又简单的家庭面条的做法
红汤面 原材料：鲜面条(最好细圆面条)、色拉油、大葱、盐、鸡精、生抽。 作法：大葱切沫预留。煮锅添加适量冷水煮沸预留。 空碗内添加生抽、盐、鸡精、色拉油，冲进小...
2024-10-17 -
洋葱怎么做好吃
洋葱猪肉饼：原料：面粉250克；盐两勺；水130克；紫色洋葱半个；猪肉馅250克；生抽两勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；鸡精一勺（做法：面粉放进大碗加勺盐。加入温...
2024-10-17 -
苦瓜做法二十种的做法
苦瓜炒蛋准备：苦瓜1根，鸡蛋两个；苦瓜洗净，切薄片；鸡蛋打匀。苦瓜焯水1一分钟捞出沥干。植物油入锅烧热，倒入鸡蛋，炒至没有生蛋液即可倒入苦瓜，翻炒均匀，出国前放...
2024-10-17 -
空气炸锅零食
猪肉脯：200g猪肉馅加盐、黑胡椒、代糖、海鲜酱、酱油、鱼露腌制1h，放入保鲜袋擀成片状，放入空气炸锅180摄氏度15分钟。期间调制蜂蜜水（蜂蜜加老抽），待烤好...
2024-10-17 -
十种辣椒酱做法
牛肉辣酱。食材：红辣椒1000克，牛肉600克，黄豆酱600克，番茄酱，豆油300克，胡椒粒10克，盐10克，白糖100克，牛肉粉10克，姜末，炒熟的花生。做法...
2024-10-17 -
十种家常粥的做法
鸡蛋粥。原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干。鸡蛋粥的做法：（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。（...
2024-10-17 -
十种红薯的做法
芝士奶油焗红薯（1）红薯用厨房纸包好，纸巾表面拍水。（2）包好的红薯放微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉。（3）挖出的红薯肉用勺子压泥，加...
2024-10-17 -
十大面条的家常做法
担担面。做法：锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒...
2024-10-17 -
炒绿叶菜的做法
清炒。这种方法吃的主要是绿叶菜本身的味道，适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等。先把绿叶菜洗净切段(尽量切长段)，然后热锅下油，油热后投入绿叶菜快...
2024-10-17 -
早餐面条10种吃法
自制干脆面。（1）煮熟挂面，不要煮过了，捞起后过凉水；（2）沥干水分，分成两份，一份放奥尔良调味粉，鸡粉，盐，另一份是孜然粉，鸡粉，盐，带一次性手套拌匀；（3）...
2024-10-17 -
十种最好吃的饺子馅
韭菜虾仁饺子馅鸡肉冬笋馅香菜饺子馅三鲜馅番茄鸡蛋饺子馅牛肉香菇榨菜馅芹菜猪肉馅猪肉玉米馅白菜猪肉馅胡萝卜馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花、姜...
2024-10-17 -
红烧茄子最普通的十种家常做法
做法一将茄子切成滚刀块；葱姜蒜切末待用。起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。另起锅，锅中放油三汤匙，油热后...
2024-10-17 -
香菇的家常做法
用料：香菇２００ｇ、土鸡蛋３个、植物油１５茶勺、盐６ｇ、酱油１茶勺、料酒１茶勺、白糖１ｇ、香油２ｇ、青椒１个、红辣椒１个。 香菇放入淡盐水中浸泡１０分钟，洗净，...
2024-10-17