黑洋酥馅。用料:黑芝麻、糖粉、猪油。流沙花生馅。用料:花生、白芝麻、糖粉、猪油。山楂馅。用料:山楂糕、细砂糖。巧克力馅。用料:黑巧克力、牛奶巧克力、黄油、糖、淡...
叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种...
基本款:枣泥、 蜜红豆、 白豆沙 、 绿豆沙 、 乌豆沙 、 红豆馅 、无油红豆沙 、 红豆粒馅 、蜜红豆粒、 芋泥 、 白莲蓉、 凤梨糕、 冬瓜酱。变化款:抹...
面粉中加入酵母。面粉中加入盐。充分搅拌混合均匀。将水慢慢倒入混合好的面粉中。边倒边搅拌。和成面团即可。包子馅有哪些(1)猪肉馅、葱、麻油、生姜末、花椒粉、植物油...
将切碎的姜、切碎的葱用冷开水调好,用手抓捏成汁。将切碎的姜20克 、香葱段30克、 清水50克分三次加入含有250克3分肥7分瘦的猪绞肉、50克大葱的肉馅内,每...
基本款:枣泥、蜜红豆、白豆沙、绿豆沙、乌豆沙、红豆馅、无油红豆沙、红豆粒馅、蜜红豆粒、芋泥、白莲蓉、凤梨糕、冬瓜酱。 变化款:抹茶红豆馅、牛奶芝麻馅、豆沙素蛋黄...
猪肉、牛肉、羊肉、三鲜。猪肉的也有的加糯米、香菇、笋丁,南方口味还可以加糖。广东的用整个虾仁加一些肥膘,配一些菜丁,笋、西芹、胡萝卜都可以。烧麦,又称烧卖、肖米...
豆芽包子馅有很多种做法,下面简单罗列几种常见的馅料:纯豆芽馅,需要的配料有绿豆芽、香菜、豆腐乳、牛肉粉等。豆芽鸡蛋馅,需要的配料有豆芽、卷心菜、鸡蛋等。豆芽海包...
豆芽包子馅有很多种做法,下面简单罗列几种常见的馅料:纯豆芽馅,需要的配料有绿豆芽、香菜、豆腐乳、牛肉粉等。豆芽鸡蛋馅,需要的配料有豆芽、卷心菜、鸡蛋等。豆芽海包...
作为元宵馅的食物,是机体热量的主要来源,脑的正常思维,心、肝、肾等重要脏器功能的发挥等,无不与糖有密切关系。同时糖类也具有益气、缓中、化食的作用,对脾胃虚弱、中...
韭菜饺子馅食材:韭菜300公克,盐1/4大匙。(1)将韭菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。(2)将做法1静置20-30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微...
自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先...
准备主料:新鲜牛肉500克、面粉500克、毛芹菜400克辅料:熟菜籽油、盐、花椒粒适量、和面水250克、蚝油20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克。把面...
原材料:熟菜籽油40克、郫县豆瓣酱35克、明笋50克、莴笋茎50克、生姜沫10克、生抽10克、食盐0.5克、花椒面2克、白胡椒粉0.5克、鸡精1克;醒面:小麦面...
红豆馅汤圆:(1)将糯米面用温水混合,揉成面团,将面团揪成小块,按成面饼。(2)用面饼包裹红豆沙,放入手中揉成汤圆,锅中倒水,水开后,放入汤圆。(3)待水再次烧...
早餐不适合吃汤圆早上是不适合吃汤圆的,汤圆是高热量高糖分的食物,里面还有油脂,但是却缺乏营养素,除了热量和糖外,并没有太多其他的营养,这样的食物是不适合作为早餐...
糯米粉200克,花生仁(生)200克,核桃(干)30克,红糖20克,猪油(炼)15克。 将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。 将花生和核桃仁切细。...
降温了,花落的声音风知道,思念的感觉心知道,变冷的温度冬知道,我的祝福你知道,没有华丽的词语,只想在冬至为你送上暖暖的祝福! 这短信,收到就行;要是在忙,不回也...
水煮汤圆:这是最简单最家常的一种,这种做法遵循的原则“滚下水,慢火煮”,意思是说水煮开后,放入汤圆,要用汤勺慢慢搅动汤圆,顺方向,不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了,...
主料:糯米粉三百克;辅料:芝麻馅一百克、棉白糖适量。做汤圆之步骤:(1)将糯米粉倒入盆内,盆中慢慢加入温水(用温水和面做出来的面团更光滑),先用筷子搅拌成絮状(...