首先先在瓷碗里加入半碗大米(大米的量按需求决定)。淘洗一遍之后加冷水,水要超过米一厘米左右,然后泡半小时。半小时之后,大米吸收了水份,涨上来一点。这时候不用再另...
提前洗米:洗米虽然是一件简单的事,但米洗不好,可能会影响饭的质感。通常,夏天要早一点洗米,大概早半个小时左右。冬天则要早两个小时左右。洗完米,不能直接用密封的容...
电磁炉也是可以做米饭的,用料:米适量、水适量。 首先准备一个不锈钢的碗具(没有用碗也行)。 把蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中。 然后加入热水,水没过大米,可...
相信大部分朋友家里都有电饼锅,而电饼锅也一定是用来烙饼,或者是烙,煎其他美食的。那你有没有想过可以用电饼锅来做米饭呢?今天就来跟大家分享一道用电饼锅做出来的米饭...
热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水...
米至少浸泡15分钟,可以除去米中的有害物质。蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。放适量的水,大概比大米高出四五厘米,大概是食指插到米,水面约到食指中...
热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水...
准备材料:糯米、鲜枣、水。提前一天把糯米先泡上。大枣也提前清洗干净,泡3到4小时即可。取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点。把枣子取出,...
先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不...
洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样属蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样...
食材准备:青豆、胡萝卜、火腿香肠、鸡蛋、米饭(最好是隔夜饭)、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精各适量。 首先将胡萝卜火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成末状。...
食材准备:青豆、胡萝卜、火腿香肠、鸡蛋、米饭(最好是隔夜饭)、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精各适量。 首先将胡萝卜火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成末状。...
材料:米饭1碗、鸡蛋2个、食盐1茶匙、小葱3根、植物油2汤匙。鸡蛋两个,在空碗中磕开,与少许盐混合,打散成鸡蛋液,锅中倒入2大勺亚麻籽油,烧热,下入鸡蛋液,用铲...
食材用料:大米500克、清水适量、白醋1毫升。制作方法:(1)电饭锅内胆锅底涂上一层薄薄的油。这样有效地避免粘锅。(2)取500克米用清水洗净。(3)洗净后放在...
首先我们需准备的食材为米饭、西红柿、线椒,想加火腿或者其他蔬菜的,可以根据自己的喜好添加适量的。其次,就是将我们准备好的食材处理一下并清洗干净。另外,葱花要切的...
所需配料:四百克大米、三百克南瓜、三百克豆角、二百克培根、三根广式香肠、四克盐和两汤匙黄酒。 将腌肉、香肠、南瓜、豆角洗净,切成小块。 先把米洗干净,然后加到电...
【材料】:鸡腿 3个、胡萝卜 半根、土豆 1个、洋葱 适量、香菇 7朵、姜葱 适量、生抽 1勺、老抽 1勺、盐 半茶匙胡萝卜和土豆切成1厘米大的小块,洋葱切成小...
这样做糯米饭最好吃又简单:糯米泡2小时以上可以省煮的时间,然后把香菇瑶柱虾米也泡软。将糯米平均铺在蒸笼布上。水开后放入蒸笼,大火蒸35-40分钟。腊肉和腊肠放在...
金瓜一只,洗净。切去顶盖,用小勺挖去瓜瓤和瓜籽。挖好的金瓜,备用。准备莲子、红枣、薏米、枸杞、葡萄干、白糖、核桃仁各适量。将糯米用凉水提前泡上2——3个小时。莲...
首先,把米放进电饭锅里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅...