准备材料:芋头(去皮)200克、细砂糖(芋泥)40克、牛奶(芋泥)10克、青稞30克、牛奶(热)150克、砂糖适量;青稞用水浸泡2-3小时,大火煮沸,小火慢熬,...
鲜牛乳跟鲜牛奶是一样的,牛奶是普通老百姓的称呼,牛乳是正式的学科名称。鲜牛乳中含有维生素A、维生素B维生素B维生素D、维生素C、维生素E等。牛奶中含有Ca、Mg...
鲜牛乳跟鲜牛奶是一样的,牛奶是普通老百姓的称呼,牛乳是正式的学科名称。鲜牛乳中含有维生素A、维生素B维生素B维生素D、维生素C、维生素E等。牛奶中含有Ca²⁺、...
颜色不同:厚牛乳呈淡黄色。而鲜牛奶为白色。口感不同:厚牛乳奶香味浓郁,喝起来有一种厚重的感觉。鲜牛奶的味道更加纯正,喝起来有股浓厚的腥味。加工工艺不同:厚牛乳没...
鲜芋青稞的做法如下:青稞泡一夜后煮开花,捞出备用。荔浦芋头切块煮糯(需要厚重一点口感的捞出来拌炼乳和白砂糖,需要上色的顺便煮一小颗紫薯一起拌匀)捞出备用。珍珠煮...
将沙子炒烫,将适量的沙子摊开在炒锅内以旺火加热。把青稞过一下水,把青稞倒入陶罐内并加水。片刻后,将陶罐底部出水嘴儿中的填塞物掏出,放掉水。这样既达到了对青稞稍加...
青稞粉加水和糖,揉面光滑面。温暖处发酵1个取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起放入烤盘...
食材主料 青稞粉(生)250g,辅料:糖适量、酵母粉适量、黑芝麻适量。青稞粉加水和糖,揉面光滑面团。温暖处发酵1个小时。取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上...
食材:酸奶150g,牛奶50g,草莓6颗,QQ糖70G,糖少许,淡奶油150g。做法:(1)慕斯料做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。(2)将草莓打成泥加1拌匀...
主料:馅料部分:色拉油10克、开水100克、牛奶25+50克、玉米淀粉15克、淡奶油25克、细砂糖15克;青皮部分:糯米粉100克、玉米淀粉30克、青苗粉15克...
把两种面粉放入容器中。把鸡蛋放入碗中打散。加入面粉中,再加入适量的清水,和成较硬的面团。用压面机的一档把面团压成大片。用二档再把面片过一遍,会看到面片光滑了许多...
用料:青稞粉(生)250克、糖30克、酵母粉1包、水180克、黑芝麻适量。做法:(1)青稞粉加水和糖,揉面光滑面团。(2)温暖处发酵1个小时。(3)取75克左右...
主料:鲤鱼400克。 辅料:牛奶250克。 调料:盐3克,味精2克。 将活鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。 将净鱼切块。 锅置火上,放入鱼块和牛奶,用文火煮熟炖烂即可...
制面浆。将面粉放入盆中,分次加水,第一次加水10公斤,用木勺搅拌成稠浆糊,加入精盐250克,继续加水5公斤,再用力搅拌成稀浆糊,最后再加水1公斤,同时把碱面10...
食材:牛奶100g,奶油奶酪100g,黄油32g,鸡蛋3个,低筋面粉18g,细砂糖15g,玉米淀粉18g。模具提前刷黄油冷藏后,再刷黄油然后倒入高筋面粉,摇至模...
材料:木瓜一个,牛奶三百克,冰塊,糖五十克。木瓜切成一半,使用汤匙去掉木瓜籽,挖出木瓜肉。把木瓜与冰糖一起倒锅中和水一起小火煮。煮到糖化、木瓜成熟关火。待温度降...
材料:糖粉25g、黄油48g、低筋面粉85g、蛋黄2个、白糖30g、香草荚2g、牛奶160g、奶油奶酪80g、淡奶油100g、黄豆粉10g。 黄油软化,加入糖粉...
青稞100克,粳米、糯米各50克,黑豆、南瓜、红枣、枸杞各20克,冰糖、清水各适量。青稞淘洗干净,提前浸泡6小时;粳米、糯米分别淘洗干净;黑豆洗净,浸泡1小时;...
两杯适量红茶、一瓶纯牛奶,三勺白糖,一个过滤网,矿泉水500毫升。500ml冷水加两片红茶叶,开火煮,煮到沸腾为止。转小火三分钟,会有茶香。这是再煮一遍的方法,...
从超市里买几个芋头,如果自家有芋头的话,可以采收几个,做芋头饼的时候,最好在里面放上一些面粉,这样和面的时候更容易成团。芋头表面看着毛毛糙糙的,需要先把芋头的皮...