短期保存:将山药去皮切块按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。长期保存:有两种方法。一是常温通风保存法,放在常温通风处保存,在...
买回山药后,将山药去皮切块后按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻,这样可以达到在家中短期保存的要求。如果家里通风设施比较好的话...
平时自己在家中制作干山药片方法很简单,只要有烤箱就能轻松搞定。在制作时需要准备新鲜的淮山药,而且表面不能有病斑,山药最好比较顺直。在洗净表面的泥沙以后直接削掉外...
材料:山药适量、白糖适量、红豆泥适量、椰蓉适量。把山药去皮洗净切成小块,上过蒸熟。蒸好取出,里面加入适量的白糖,用捣碎神奇捣成泥。然后用手揉成像窝窝头那样的形状...
常温通风保存法:如果山药保存良好,没有断口,表皮完整的话,可以放在常温通风处保存,存放的时候不要用塑料袋或者是其他报纸等密封装,最好把山药散开在地上。这样的方法...
可以用封口袋将它密封放在阴凉的地方就可以了。直接用保鲜膜将它包好放在常温状态下就可以,千万不要放在冰箱里面去,因为冰箱里面湿气比较大,反而不利于山药糕的保存。山...
在室内预挖存放鲜山药的土坑,深0.8-1米,长与宽由鲜山药的存放量确定,土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。 根据山药性喜高温干燥,山药根茎能够耐-15℃地温和...
常温通风保存法 正宗温县铁棍山药密度极高,鲜货很结实,因为河南焦作怀药产区的土壤结构比较特殊,所以长出来的山药也很结实,有韧性。并且煮出来以后口感干、面、甜、糯...
将山药用保鲜膜包裹起来,放入冰箱里冷藏保存,会使山药口感更好。还可以将山药用沙子或细泥埋藏起来,隔一个月挖开查看一次,再继续埋藏起来保存。将切口的山药用米酒浸泡...
山药想要保存时间长,可以采用低温保存法。先让它见见阳光,将表面的水分晒干。然后用报纸包住,外面套上袋子,放到冷藏室里进行保存。当然,如果冰箱里没地方放,也可以放...
可用土窖储藏法:用锹和铲挖一个坑。坑的大小可根据山药多少而决定。就是挖个坑能放进山药就行;坑挖下后把山一纺放近坑里,上面铺上蛇皮袋,再在上面铺一层草,约一寸厚的...
常温通风避光阴凉处保存法避免强光日晒,容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发...
放置干燥处、晒干、或煮熟冷冻都可以。其实山药豆是一种容易保存的食物,它的水分含量很低,放置干燥通风处,一般不容易发霉变质;同时也可以将其洗净后,切成薄片直接晒干...
常温通风避光阴凉处保存法避免强光日晒,容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发...
阴凉通风如果冰箱里没有空间存放,也可以将它保存在阴凉通风的环境里,道理是一样的,都是依靠低温抑制它的生长。另外,如果存储的地方比较湿润,也容易使它发芽,因此一定...
低温保存山药最常用的保存方法就是低温保存,如果气候比较温暖,它就会开始长芽,虽然长芽后并没有什么危害,但会消耗其养分,降低它的营养价值。一般要先把它放到向阳处见...
常温保存法:要将山药放到阴凉干燥且通风的地方存放。并且不要用塑料袋将山药装起来,那样不透气,山药会更容易长芽。为了保证避光,我们可以选择用黑色的无纺布材质的袋子...
常温通风法:把山药放在常温通风处保存,一般可以存放3~6个月,通常放在阳台阴暗的地方即可。米酒浸泡法:折断暂时不食用的山药,断口处先泡米酒,再用吹风机吹干,用餐...
山药去皮切块后,不一次性吃完的话,需较长期保存的,要避免接触空气,沥干水,用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过,最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要...
常温通风保存。新鲜的铁棍山药密度高,结实,所以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样...