做法一食材:玉瓜、粉条、肉沫、姜沫、生抽、料酒、盐、鸡精、十三香。玉瓜削皮,用擦子擦成丝,粉条泡好,然后切成沫,热锅凉油,放入姜沫爆出香味儿,这里油要多一点,这...
做法一:⑴将面团材料揉成光滑的面团,放温暖处发酵60分钟。⑵将酸菜洗净,挤去多余水分,切碎,葱切碎。⑶肉馅加酱油,盐,姜粉,五香粉,1大勺水,搅拌至起胶,加入酸...
用料:盐5克 鸡蛋2个 鸡精1勺 生抽1勺 葱半根 十三香半勺 香油1勺 葫芦1个做法:步骤1:葫芦擦成细丝,放盐撒撒水气。十多分钟以上时间长一点没关系!出水以...
做法一:材料:菠菜适量,鸡蛋适量,面粉适量,酵母适量,虾皮适量,香干一块,粉丝适量,葱未适量,盐适量,香油适量,蚝油适量,生抽,适量,玉米油适量,姜末适量。普通...
主要材料:番瓜1个、生鸡蛋3个、小麦面粉一海碗辅材:发酵粉适当、盐适量、五香粉适当、葱适当、蒜适当、食用油适当、生抽适当做法:小麦面粉添加适量融解酵母菌的水!搓...
第一种(1)主料:面粉300克;干果(杂锦)110克;红糖45克;酵母3克。(2)面粉加水,酵母,红糖,揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。(3)面团取出排气,面...
做法一。馅料:肉馅500克(三肥七瘦),木耳100克,小茴香100克,鸡蛋2个,葱姜末15克,生抽2勺,老抽1勺,盐1勺,白糖1勺、五香粉一点点。包子皮材料:高...
萝卜馅儿包子:中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克、味极鲜...
做法一用料: 玉米面100克、面粉200克、酵母3克、盐1克、纯牛奶一瓶、韭菜一小把、鸡蛋3个。玉米面、面粉、盐放入大盘中,搅拌均匀。酵母粉加入一点点温水搅拌均...
做法一:食材:面粉200克、干酵母2克、韭菜、鸡蛋、盐。面粉200克,干酵母2克,用温水化开。把化好的酵母水倒进面里,揉成面团。放面团的盆盖上盖子,30°左右放...
做法一。食材:酸菜,五花肉,油,花椒,盐,糖,葱姜。把猪肉绞碎,加入葱姜末,拌馅料,熟豆油把花椒炸香出的油倒里面,盐,少许糖提鲜,酱油搅拌均匀入味。酸菜洗净切碎...
做法一用料:牛心菜500克、粉条80克、猪肉100克、面粉400克、酵母5克、油适量、蚝油8克、盐5克、鸡精少许、葱少许 姜少许。牛心菜清洗干净,切成小块,放一...
做法一用料:牛肉馅250克、洋葱适量、葱半根、姜几片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、凉白开150ml、花椒粉适量、白胡椒粉适量、五香粉1勺、盐适量、植物油1勺、...
面团材料揉成光滑的面团,放温暖处发酵60分钟。酸菜洗净,挤去多余水分,切碎,葱切碎。肉馅加酱油,盐,姜粉,五香粉,1大勺水,搅拌至起胶,加入酸菜和葱,拌均,如果...
做法一:(1)炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟,加入老抽和葱姜末。(2)土豆去皮切丝后,切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。(3)将炒熟的肉馅儿...
做法一:主要材料:洋白菜适当、肉馅适当,500克小麦面粉,5克酵母菌。500克小麦面粉用5克酵母菌的量揉面,酵母菌放进盆里,倒进适当温开水搅拌均匀,放进小麦面粉...
1.做法一材料:苋菜、韭菜、虾皮、葱姜末、花椒、花生油。将苋菜摘净洗好焯水,焯水后的苋菜切碎,韭菜切末,花生油加花椒小火靠花椒油,捞出花椒弃之,葱姜末炒香,油晾...
韭菜肉:韭菜肉馅的包子是最好吃的,韭菜肉中的肉可以选择猪肉,牛羊肉甚至是鸡肉,这些都可以和韭菜馅相搭配,如果需要减肥的话,选择牛羊肉或鸡肉是最好的了。韭菜白菜肉...
豇豆馅包子 主料;面粉500g、酵母5g、白糖10g、猪油10g、温水260g、猪肉500g、豇豆600g。 猪肉洗净搅成肉馅放入大盆中,肉馅中放入姜末,精盐,...
做法一用料:中粉500克、酵母3克、水250克、白萝卜一个、粉丝一小扎、鸡蛋3个、虾皮15克、盐适量、鸡粉少许、花生油适量、五香面少许。面粉、水、酵母揉成光滑的...