蛋黄和蛋清,要说哪个更有营养,当然是蛋黄有营养,因为基本上所有的维生素、矿物质都在蛋黄里面。那蛋白有它蛋白的作用,我们人不能缺少蛋白质。因此作为一个正常人,蛋黄...
圣女果常常被人叫做小西红柿,但是圣女果的学名叫做樱桃番茄,它是属于西红柿一类的,圣女果是一年生的草本植物,最高的时候可以长到两米。其实呢圣女果是普通番茄的一个变...
外表不同。圣女果的外形有球形、梨形、醋粟形、番茄形等,一般呈椭圆形或圆形;西红柿的学名则叫蕃茄,它的外形也是多种多样的,有圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形等。颜色不...
圣女果,又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。所以可以叫做小西红柿。两者可以说是同一种东西,但是不是所有的小番茄都可以叫圣女果。圣女果是番茄大家族中成员之一...
黄米营养价值更高。黄米:含有丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸。含有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克。膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。含钾高含钠低,10...
蟹膏和蟹黄营养差不多。 蟹膏就是雄蟹的精腺,蟹黄就是雌蟹体内的卵巢和蟹卵,只不过是雌蟹蟹卵成型之前的状态。里面都含有大量人体必需的磷脂、脂肪、蛋白质、维生素等营...
二者差不多。夏威夷果具有“干果之王”的美称,其成分中含油量较高,尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,对心血管具有一定的保护作用,因此其很高的营养价...
鲜牛奶比纯牛奶更有营养,鲜牛奶的杀菌温度不是很高,所以在杀死细菌后,好保留了牛奶中的营养或物质,还没有放任何材料,但是鲜牛奶的保质期不长。纯牛奶是经过高温杀菌的...
生核桃的营养价值高,核桃可以补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便。生的营养价值会更高一点,是因为核桃一旦炒熟,许多的营养成分都是被要破坏掉的,由于生的核桃营养...
各有优点。豌豆和黄豆中都含有非常丰富的营养物质,而且各具优点,其中豌豆的蛋白质含量大约20-40%左右,碳水化合物50%以上,还含有脂肪、多种维生素和矿物质等,...
莲藕+核桃仁:莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。莲藕+鳝鱼:俗话说:“精亏吃黏,气亏吃根。”黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥...
其实提子就是葡萄的一种,营养价值一样高。无论是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其营养价值非比寻常。它的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都...
西红柿和圣女果的功效不是完全一样的。西红柿最主要的功效就是润肠通便、促进消化、延缓衰老。圣女果的功效有健胃消食、降脂降压、减缓色斑。圣女果和西红柿都是日常中常见...
小米的营养价值更高一些。蛋白质含有人体必需的8种氨基酸,蛋白质消化率高于大米,尤其是色氨酸和蛋氨酸含量较高。但小米和大米含有的赖氨酸均较低,所以最好与富含赖氨酸...
小米的营养价值更高一些。蛋白质含有人体必需的8种氨基酸,蛋白质消化率高于大米,尤其是色氨酸和蛋氨酸含量较高。但小米和大米含有的赖氨酸均较低,所以最好与富含赖氨酸...
生菜比菜心更有营养。菜心,是我国南方特有的食物,它能够清热解毒,降低胆固醇,还含有维生素C和维生素A,但是,它的微量元素却没有生菜的含量大。 生菜,就是汉堡包里...
搭配食用更营养。杂粮饭和大米饭都是经常吃的主食,从营养成分上看,杂粮饭含有的蛋白质含量更高,而大米饭微量元素和碳水化合物含量更高,但是长期食用杂粮饭会影响消化,...
鸽子肉的营养成分:每100克鲜鸽子肉中大约含有蛋白质16.5克,脂肪14.2克,碳水化合物1.7克,胆固醇99毫克,维生素A53微克,胡萝卜素1微克,视黄醇66...
从营养价值来看核桃明显优于板栗,板栗主要是补肾气,核桃是气血还有补脑等等。 核桃中含有大量脂肪和蛋白质极易被人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸...
豆腐配鱼。如鱼头豆腐,豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养...