原料:速冻汤圆适量、米酒适量、白糖适量。锅里放水,等水煮开后放入速冻汤圆。再用勺子划圈搅拌一下。等汤圆煮好会浮起来的时候。加入3大勺米酒。接着用勺子搅拌一下。加...
煮米酒热水下锅会更好,煮制时间短,不会破坏里面的营养成分和口感,在煮米酒的时候将水烧开,接着将米酒倒进去,喜欢浓稠口感的可以多放一些,喜欢甜口的再加些糖,等再次...
清水淘洗,糯米备用,用清水淘洗干净后冷水泡3小时,易碾碎即可。糯米蒸熟,放蒸锅蒸十五分钟,将糯米蒸熟。降至温热,约35度左右,撒上甜酒曲。搅拌均匀,加适量水,将...
米酒100g,汤圆50g,藕粉适量,水适量,糖适量。准备好米酒 汤圆 藕粉。将水放入锅中,水烧开后将汤圆放入锅中煮熟(汤圆都浮起来后就说明熟了)。放入米酒 藕粉...
首先需要我们把汤圆准备好。然后倒入盆中,在室温下放置上10分钟,这样就可以让汤圆的内部充分的进行融化。然后再在锅中倒入冷水,之后我们开始加热。需要我们盖上锅盖之...
煮米酒热水下锅会更好,煮制时间短,不会破坏里面的营养成分和口感,在煮米酒的时候将水烧开,接着将米酒倒进去,喜欢浓稠口感的可以多放一些,喜欢甜口的再加些糖,等再次...
原料:甜酒半斤、鸡蛋1个、生姜适量、红糖或白糖(用来调味)适量(也可以用冰糖或蜂蜜,只要你喜欢)。锅里倒入甜酒和半碗清水,放入生姜、红糖,以中火烧开。碗里打入鸡...
主要材料:花螺一斤;辅材:米酒一瓶(小)、紫苏叶(剁碎)五钱、小米椒四个、大蒜三瓣。花螺泡盐水,2个钟后清洗控干。紫苏叶、小米椒、大蒜切完预留。热锅加点油将大蒜...
材料:清水400毫升,米酒200克,鸡蛋2个,白糖随意。找一奶锅(1个人的量用奶锅煮最方便),注入清水大火烧开。倒入米酒,改中大火煮米酒。米酒煮开后,会冒出许多...
准备食材:糯米酒糟150g,鸡蛋50g,冰糖10g,盐10g,水300ml。鸡蛋打液,将酒糟和蛋液搅拌均匀,锅中加水烧开,放入冰糖煮化。在锅中倒入蛋液煮5分钟即...
准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水稍微多点不会粘锅,汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水)舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌...
准备:米酒、红糖、鸡蛋、汤圆。 锅中加水红糖放入锅中大火烧开。 汤圆粉倒入盆中加少许温水和成面团,揪成小团用手揉成小圆团。锅中糖水烧开后小汤圆下锅煮1分钟左右。...
材料:圆子150克、酒酿200克,细砂糖50克。将鸡蛋打散,冰糖备用。锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子。等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清。最后放入枸杞、冰...
准备材料:米酒300g、鸡蛋200g。取米酒适量备用。将鸡蛋4个打入碗中;加入少量淀粉,可以避免煮鸡蛋时有过多的泡沫。将米酒倒入锅中,煮开。将鸡蛋倒入锅中。多煮...
准备鸡蛋、红枣、米酒。红枣洗净并浸泡半小时。把成团的米酒用筷子搅散。鸡蛋打散备用。锅内加水,放入红枣,大火煮开后继续转中小火煮十分钟。放入米酒大火煮开。放入蛋液...
食材:米酒300g、蜂蜜10g。事先制作好米酒放在容器中,天气热时可以放在冰箱中储存,每次食用时需要多少就取多少;用勺子取适量米酒备用;在锅中倒入适量水,煮开;...
食材:鸡蛋1个、红枣6粒、米酒1碗3人份、水2碗。先要准备食材。将鸡蛋打散,备用。然后在锅里倒入适量的水,放入红枣煮沸后,继续煮5分钟。然后加入米酒,再次煮沸。...
食材:糯米粉100克,米酒1碗,水2碗。加入适量的水,和成面团,揉搓成小丸子。锅里倒入适量的水煮沸后,放入小丸子。煮熟后,捞出放入凉水中浸泡。锅里倒入适量的水煮...
用料:米酒一盒、红枣若干、清水一碗。 备齐材料米酒:准备一盒米酒和红枣,不喜欢红枣可以放葡萄干。 将米酒放在干净的锅里倒入一大碗水,开火煮,水热后半开时把红枣切...
材料:米酒300g、蜂蜜10g。事先制作好米酒放在容器中,天气热时可以放在冰箱中储存,每次食用时需要多少就取多少;用勺子取适量米酒备用;在锅中倒入适量水,煮开;...