起锅烧水,加入白糖,大火烧开,搅拌均匀,倒入低筋面粉,搅拌均匀,盛出备用。碗中倒入白糖,加入面粉,搅拌均匀,将面团取出揉面,搓成长条状,分成大小均匀的剂子,将剂...
食材:70g、鸡蛋2个、芝麻15g、糖粉25g、植物油45g。鸡蛋打入盆中,加入糖粉。倒入植物油拌匀。筛入面粉。加入黑芝麻,拌均匀。装入裱花袋。挤入烤盘,放入烤...
备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖,混合均匀。慢加入温水,同事用筷子搅拌成絮状,剩少许面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了口感就不好了。成面...
用面粉300g加适量水,加盐,和面,做成面团。(水一定要慢慢加,切记不能一下加太多水)面团多揉一会,这样会让面团变得很细腻柔软,然后揉成长条状,切成小块,大概切...
空心面放入水中煮至八成熟,捞出过凉水,备用。西红柿洗净切块,鸡蛋打碎倒入碗中搅拌。起锅烧油,油锅烧热,将西红柿和鸡蛋炒熟。将煮好的面条放入锅中一起翻炒。撒入适量...
正常和面、发酵好后,切成段。把面段立起来,一手托着,另一手大拇指按进去一个窝。倒进去一点香油。然后右手大拇指在里面,其他四指在外面,一边转圈,一边把四壁捏薄一些...
红薯1-2个,面粉适量,食用油适量,水适量,白糖三勺。准备一个红薯和一小碗面粉(高筋或低筋都可以)。将红薯去皮切成2cm左右的丁,加入面粉拌匀。将裹上面粉的红薯...
食材:面粉500g、韭菜400g、辣椒1个、姜丝适量、佐料适量、食盐适量、香油适量。取新鲜的韭菜进行择菜后,并进行清洗干净,洗过之后要在盆子或者签子里,进行晾干...
做面食的第一步就是和面,将面粉倒入盆中,加入清水,搅拌均匀,揉搓成面团。把面团和的表面很平整,摸起来很光滑面团就做好了,盖起来放一边备用。将大葱切成小丁,把花椒...
食材:红薯若干个、糯米粉适量、食用油足量。准备好红薯,把红薯洗干净然后削皮,切成小长条。糯米粉加水兑成很稀的形状,用筷子搅拌均匀,不要有一团团的糯米粉。把切好的...
食材:苹果200克、鸡蛋100克、适量的白糖,适量淀粉。首先把苹果洗干净,切成丁,加入鸡蛋搅拌均匀。然后再加入适量的白糖,淀粉,搅拌均匀,做成小饼。最后起锅烧油...
食材:红薯,鸡蛋1个,面粉,水,玉米淀粉,糖,油。番薯去皮,切条状后过水两三次洗去多余淀粉。番薯条加盐拌匀。将所有面粉和配料搅拌,放番薯一起搅拌成糊状。将糊状分...
用料:中筋面粉300g、开水170g、白砂糖65g、面粉(加在糖里的)15g、玉米油适量。面粉中加入热水,一边加水一边用筷子搅拌。用手捏成面团,盖保鲜膜静置15...
虾剥壳,去虾线。剥好的虾肉下适量的盐,胡椒粉,生粉,面粉(没也可以不下),鸡蛋两个,搅成糊。锅里下油,下点糊糊试下油温。宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了,炸出来的...
将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状。将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝...
高筋面粉200克,白糖20克,温水85克,玉米油20克,高筋面粉140克,玉米油70克。白糖适量,面粉适量,全蛋液少许,白芝麻少许。准备和面,分别放入油跟面和好...
炸的油饼吃不完,可以直接用保鲜膜包裹起来,放到冰箱里的保鲜层里面保鲜即可。另外油饼和油条一样是老北京的风味,老天津叫果头,老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油...
面粉300克、盐2克、天然酵母5克、水170克、小苏打3克、色拉油适量。将面粉、天然酵母、盐和水混合均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行1次发酵,发至1.5倍大时...
准备材料:南瓜300g、面粉适量、白糖适量、调和油适量、芝麻适量。首先把准备好的南瓜使用菜刀去皮切片,放一旁备用。然后把切好的南瓜放入蒸锅,盖上盖子蒸熟。南瓜蒸...
原料准备:高筋面粉100克,普通面粉100克,酵母3.5克,水135克,油15克,盐3.5克。酵母和水混合均匀,加入盐和油搅匀。倒入所有面粉,搅拌均匀。用刮板刮...