准备江米、云豆、豌豆(鲜)、玉米粒(鲜)、红豆、绿豆、花生米、菠萝和白糖。 把豆类提前泡好(至少一天),然后加江米,鲜玉米粒和鲜豌豆,再泡两个小时。把水倒掉,加...
食材:菠萝一个,糯米50g,白糖一把。糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按...
糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分...
食材明细:排骨100g、糯米300g、玉米两根、蚝油一茶匙、酱油适量、排骨酱两茶匙、鲍鱼汁适量、小葱适量。排骨用调料提前腌好,加适量的葱姜蒜入味。糯米也是提前一...
食材:大米300g、红枣9个、油适量、盐适量。锅中添适量水,大火加热。一杯半米大概300g。将米淘洗干净,不要用力搓哦,本来营养已经够少了。将米放入蒸屉,水漫过...
主要食材:土豆、烤肉、青豆、玉米、橄榄油、菜。 将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻。 炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟。 将菜盛入...
食材:白饭2大碗、香肠2根切片、鸡蛋2个打散、咖哩粉1大匙、葱花少许、油和盐适量、菠萝盅1个(沿菠萝蒂头切下,挖出果肉即可)。烤箱预热,把整只菠萝盅放入烤箱用1...
材料:大米400克,羊腿肉600克,胡萝卜1根,洋葱1个,油少许,孜然2撮,盐适量,酱油适量,凉水适量胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮,冲洗干净;羊腿肉先切条再切丁,...
主料:菠萝半个、胡萝卜半根。 辅料:大米2碗、水适量。 将菠萝一分为二,取适量菠萝备用。 将菠萝切块。 然后切成丁。 胡萝卜也要切成丁。 将米洗好后,把胡萝卜和...
糯米与大米一半一半,提前用清水浸泡三四个小时,放入电饭锅,和平时蒸米饭一样加水蒸熟。取一个菠萝,将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片,...
原料:大米、绿豆各适量。先把绿豆洗净放在电饭锅里,加适量清水烧开后煮10分钟左右,再停火焖5分钟左右。大米淘洗干净也放入电饭锅,与锅里的绿豆拌匀后再整平,水量和...
食材:白米饭一碗、芝士适量、火腿肠一根、胡萝卜半根、洋葱四分一、蔬菜粒适量、调味料适量。首先准备好所有要用到的食材。然后锅中放入适量的食用油,加热到冒烟。接着倒...
椰香菠萝饭是以菠萝壳、菠萝肉、葡萄干、洋葱碎、剩米饭、肉松、豌豆、甜虾为主要食材做成的一道美食。油热后煸香洋葱碎,然后放些咖喱粉,接着放所有配料和调料,最后加米...
主料:500g排骨、300g大米配料:适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜做法步骤:(1)排骨斩小块,泡去血水。(2)大米淘洗后泡半小...
将菠萝的外皮洗干净,将上面的叶子用手拽掉一部分,留矮一些的叶子。 从菠萝的叶子下1.5厘米左右处切掉。 将水果刀贴着菠萝皮转圈深切。将菠萝肉用刀剜出来,再用勺子...
用料:大米200g、菠萝罐头1/2罐、火腿1块、时令蔬菜适量、油、盐少许。把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。在蒸饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜...
主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。 调味料:蚝油,油、盐、鸡精。 将新...
食材:糯米250G、八宝米250G、菠萝一个、白砂糖适量。 八宝米和糯米分开泡,八宝米热水泡两个小时,糯米热水泡一小时两种米混合后用电饭锅蒸。先在菠萝上端切下1...
准备大米100克,糯米100克,菠萝1个,广式香肠30克。糯米浸泡2小时,菠萝从侧面四分之一处切开,将果肉挖出制成容器,广式香肠切丁,将大米、糯米、菠萝丁、广式...
准备材料:菠萝1个、葡萄干、洋葱、西红柿、咖喱粉、鸡蛋、腰果、肉松各适量、米饭1碗。把菠萝对半切开把肉挖出切成小块备用。洋葱、西红柿洗净切成小丁加上葡萄干待用。...