萝卜炖羊肉主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量。配料:食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,...
黄芪猪肝汤原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。制法:一是先将猪肝用清水洗净,切成片;二是将猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一...
由于冬季是疾病的高发期,除通过减肥疏通经络,进行调理以外,还应注意日常保健,减肥循序渐进,不能过于强求速度。故冬季食谱应注意:低盐、戒烟、戒酒、少辛辣上火、热量...
牛肉萝卜煲的材料:牛肉400g、白萝卜400g、葱姜适量、料酒20ml、盐适量、鸡精少许、蒜苗花适量。牛肉焯烫过凉备用。萝卜去皮。 把萝卜和牛肉分别切小块。砂锅...
山药玉米汤⑴材料:山药200g、甜玉米1根、花生仁30g。⑵做法:山药去皮洗净切块,玉米洗净切段,花生洗净。玉米和花生一起入锅,加适量清水烧开,再放入山药,小火...
茄汁酥肉:(1)食材:西红柿、猪精肉、芹菜、鸡蛋、食用盐、食用油、鱼露、鸡精、胡椒粉、面粉。(2)先把猪精肉清洗干净后切成条状。(3)再用鱼露、鸡精和胡椒粉腌上...
归芪红枣鸡蛋汤材料:鸡蛋4个,当归10克,黄芪50克,红枣12个。做法:鸡蛋煮熟去壳;当归、黄芪、红枣均洗净,全部料入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲30...
在烧烤店,你会发现羊腰子比较常见,一串羊腰子要卖15到20元不等。 今天我花24元从市场买了两只羊腰子,回家烤着吃了。还别说,羊腰子与烧烤料简直绝配! ...
牛肉炖萝卜食材:牛肉、白萝卜、桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒。做法:牛肉、白萝卜均洗净切块,葱、姜切片备用,热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入...
米饭鸡蛋饼(1)材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖少许。(2)做法:准备好鸡蛋、米饭、白糖。(3)鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。(4)把剩米饭倒入蛋液里。(5)...
食谱一材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。做法:猪肉洗干净切片,飞水。把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中...
高浓鱼汤食谱及做法:破壁机中放入洗干净并已经剔除内脏的鲫鱼一条,豆腐半块,香葱两段,再加入清水和适量油、盐、胡椒粉、料酒、老醋等调味品;选择破壁机上的“鱼汤”功...
鹌鹑粥做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直...
胡萝卜山药粥 食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨...
蛋包虾仁食物原料:鸡蛋、虾仁、火腿、精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量。制作方法:将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用...
豉汁排骨蒸南瓜:南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。注意南瓜皮不好消化,食用时最好去皮。(1)排骨、南瓜姜、蒜、豆...
猪骨通草汤(1)材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油(2)做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许...
排骨粥食材:排骨、胡萝卜、花生、大米、盐、葱。做法:排骨洗干净焯一下去血水。胡萝卜去皮洗净切小块,花生和大米也洗干净。把大米、排骨、花生放入煲中加水炖到半熟的时...
做法一原料:南瓜、糯米粉、香蕉、白糖少许、油适量。南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖;南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性;香蕉去皮...
西红柿鸡蛋面(1)首先把两个鸡蛋放入碗中打散,西红柿切丁,小葱切段备用;(2)锅里把油烧热,把打好的鸡蛋放入锅中,炒好后盛出备用;(3)锅中加入少许油,烧热加入...