注意区分龙眼干是否带壳。如果龙眼干是带壳的话,就要挑选那种颗粒比较大,外壳的外壳是黄褐色的,而且果壳比较光洁,又薄又脆,这样的龙眼干比较优质。另外,优质的龙眼干...
桂圆莲子八宝粥。这是一款很传统的配方,吃起来味道着实不错,而且配料多样,营养自然丰富。直接吃。直接把桂圆干当做零食,每天吃上几颗。主要不要吃太多,否则容易上火。...
龙眼摘的时候要把柄留一点,柄要是去掉了,不易保存。锅里水烧开了,再倒入龙眼,火不要关持续加热一分钟,这样可以去掉表皮的细菌。把龙眼捞起来,放凉,就可以放在太阳底...
准备龙眼若干,多少看你自己需要啦,品质嘛,当然越大越好,最好肉厚厚的那一种,这样吃起来才有料,新鲜的龙眼,口感吃起来不一定甜的也没关系,反正晒成干,都变甜了。最...
烤箱烘干法。用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来(半斤新鲜桂花)。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍,控净水分,手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干,取出放凉即可。微波...
蔬菜干是一种有营养的食物,虽然加工过程中营养会有一定流失,但是蔬菜干当中依旧含有非常多的膳食纤维、矿物质以及抗氧化剂、维生素等营养物质,特别是处在生长发育期的孩...
龙眼就是桂圆。桂圆中营养丰富,其中碳水化合物的含量为16.2g,果肉含全糖12.38~22.55%,还原糖3.85~10.16%,这些糖类在做成桂圆干后全部为葡...
蒸煮后的大虾可以带壳烘干,也可以剥壳对虾仁进行烘干。将煮好的大虾沥干水分后,均匀地摊在烘盘上,装进小推车,然后送入虾仁烘干机。根据不同的大虾品种,将烘干机的智能...
泡水喝桂圆干是可以泡水喝的,因为经过太阳的照晒,桂圆干中含有非常丰富的糖量,泡水喝可以给水带来一些甜味,同时还能将桂圆干中的营养价值传输到我们的身体中,而且还能...
烘干的紫菜:氧化少,成色好。晒干的紫菜:免不了灰尘等污染,成色较差。紫菜,是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随...
桂圆生活中是比较常见的,而且还被称之为龙眼,它是一种水果,桂圆的味道非常的鲜美甘甜,但是同时它也有一个缺点,很容易发生变质。对于这种脱水风干的桂圆保持时间还是比...
快找阴凉通风地方薄薄摊开晾晒,最好用电扇开到大风辅助、半个小时翻动一次。生大米泡水后,可以沥干水分,之后放在塑料袋中扎好口放在冷冻层。泡过的大米会出现裂纹,而且...
选薯:宜选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味的鲜薯为原料。清洗:选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净。清洗时,以冲洗为宜,切忌放在竹编的器具中用力揉搓,这样会...
材料:龙眼干、牙签。去核的方法:用牙签把龙眼肉与龙眼核分开一个小口。像擀饺子皮一样用牙签去擀龙眼肉。注意有的地方要稍微用力。这样就巧妙的用牙签去龙眼核了。龙眼中...
摘取烂的和病虫的龙眼,用清水洗干净。 然后烧一大锅水。水烧热了,就把龙眼放下去烫泡2分钟左右,然后捞起沥干水。 把龙眼养到阳台上暴晒。不过要需要经常翻动龙眼。这...
外观不同。桂圆肉:桂圆肉无壳,表面呈黄棕色,半透明。桂圆干:桂圆干形状接近球形,通常呈黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体,外层为褐色的果壳。 制...
一般来说,蔬菜干是用油炸的,不过大多采用的都是真空油炸,且为了口感更好还会往里面加一些添加剂。常见的蔬菜干有南瓜、秋葵、萝卜、香菇等等,还有还有例如香蕉、苹果、...
桂圆莲子汤。将桂圆干(龙眼干)、莲子用清水清洗干净,然后把红枣去核待用。将材料准备好以后放入锅中,加入适量的清水熬煮,熬煮在30分钟左右,左后放入适量冰糖就好。...
选料:选用充分成熟、果粒完整的果实。剪粒:把果粒从果穗上剪下,留梗长度为1.5毫米,剔除破果。浸水:将果实放入竹箩,连竹箩放到清水中浸5—10分钟,并洗净灰尘。...
益气补血。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质,含铁量也很高,能促进血红蛋白再生,补血。南方产妇坐月子多用桂圆干煮鸡蛋水,用来补铁补血。提高记忆力。桂圆肉对脑细胞特...