猪肉的蛋白质属于优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素...
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正...
猪胸骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质和脂肪,尤其是丰富的钙质,可维护骨骼健康,防止骨质疏松。另外,猪胸骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效,特别适宜气血不足、体...
猪天梯即猪的下颚,猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。...
猪骨髓的营养价值及功效:猪骨髓营养丰富,含蛋白质,钙,铁,锌等多种人体必需的元素。可以增强骨骼健康,提高自身免疫力,对大脑有很大的帮助,是全天然,无害化,健康安...
蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。...
猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B...
椰子肉性味甘平。能补益脾胃,驱绦虫。用于“消疳积,白虫,小儿青瘦,合蜜食。”(《本草求原》)亦可单用本品嚼食,每次1个,每日早晨空腹一次服。亦可先饮椰子浆,后服...
桂圆俗称龙眼,果实富含营养,是最佳的保健养生食品,常吃果肉主要有助于补气养血,延缓衰老,消除疲劳,增强记忆力。桂圆肉中含有一种可以抑制衰老的黄素蛋白,对于美容养...
前腿肉也称夹心肉或前臀尖。在猪颈肉下方和前肘的上方。此肉半肥半瘦,肉老筋多,吸水性强。 适合做馅料和肉丸子。猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪...
杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类,还含有磷、铁、...
牛腿肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季...
猪前夹肉的营养价值:猪肉性平、味甘,具有一定的滋阴润燥、健脾开胃、补气养血的功效。对于一些气血亏虚的人群,适量的吃一些前肘猪肉,可以有效的补气养血、缓解自身的疲...
凉拌猪耳朵具体做法如下:猪耳朵洗干净刮净猪毛,先加入点料酒揉搓去去异味,然后冲洗干净,再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟,准备好卤制大料,我第二次卤子只放了8枚八...
100克猪耳朵的热量大概在180卡左右。猪耳朵和猪肉相比,最大的特点就是脂肪含量低,而且口感爽脆富含胶质,但它也有缺点,那就是钾、镁、锌、硒等矿物质含量要比猪肉...
牛排的营养成分全面。牛排骨的营养:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方...
马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。马肉脂肪的质量优于牛...
樱桃肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系。始创于江苏,清乾隆年...
提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种...
鸡胸肉作为肉质品,蛋白质脂肪等营养元素的含量是不会少的,除此之外还有一些微量元素及无机元素,这些元素对于人们的身体健康来说都是非常重要的,而且还含有一些不饱和的...