米酒浸泡法这种方法不经常使用,因为运用不好,会破坏山药的口感和品质。其做法是,将山药折断,然后将切口处用米酒进行浸泡,再用吹风机吹干,促使断口处愈合,最后用餐巾...
山药一般可以存放3到6个月不成问题。山药想要保存时间长,可以采用低温保存法。先让它见见阳光,将表面的水分晒干。然后用报纸包住,外面套上袋子,放到冷藏室里进行保存...
阴凉通风处保存法:山药最常用的保存方法就是低温保存,一般在低温保存之前要先把它放到向阳处见一下光,将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住,外面在用袋子套上,放到阴...
常温通风保存法:如果山药保存良好,没有断口,表皮完整的话,可以放在常温通风处保存,存放的时候不要用塑料袋或者是其他报纸等密封装,最好把山药散开在地上。这样的方法...
买回山药后,将山药去皮切块后按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻,这样可以达到在家中短期保存的要求。如果家里通风设施比较好的话...
可以用封口袋将它密封放在阴凉的地方就可以了。直接用保鲜膜将它包好放在常温状态下就可以,千万不要放在冰箱里面去,因为冰箱里面湿气比较大,反而不利于山药糕的保存。山...
低温储存。山药稍微见一下阳光,将表面水分晒干,用报纸包住,用袋子包好,将山药放在冷藏室中保存,可以防止山药表皮发黑。阴凉通风保存。没有冰箱的情况下,可以将山药分...
在室内预挖存放鲜山药的土坑,深0.8-1米,长与宽由鲜山药的存放量确定,土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。 根据山药性喜高温干燥,山药根茎能够耐-15℃地温和...
将山药用保鲜膜包裹起来,放入冰箱里冷藏保存,会使山药口感更好。还可以将山药用沙子或细泥埋藏起来,隔一个月挖开查看一次,再继续埋藏起来保存。将切口的山药用米酒浸泡...
短期保存:将山药去皮切块按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。长期保存:有两种方法。一是常温通风保存法,放在常温通风处保存,在...
山药想要保存时间长,可以采用低温保存法。先让它见见阳光,将表面的水分晒干。然后用报纸包住,外面套上袋子,放到冷藏室里进行保存。当然,如果冰箱里没地方放,也可以放...
通风干燥保存最久。山药豆的保存方法气质很简单,基本上与土豆的保存方法差不多,只要保证储藏环境通风干燥就可以保存挺长的一段时间。而若是将山药豆放在潮湿的地方,很容...
可用土窖储藏法:用锹和铲挖一个坑。坑的大小可根据山药多少而决定。就是挖个坑能放进山药就行;坑挖下后把山一纺放近坑里,上面铺上蛇皮袋,再在上面铺一层草,约一寸厚的...
常温通风避光阴凉处保存法避免强光日晒,容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发...
放置干燥处、晒干、或煮熟冷冻都可以。其实山药豆是一种容易保存的食物,它的水分含量很低,放置干燥通风处,一般不容易发霉变质;同时也可以将其洗净后,切成薄片直接晒干...
常温通风避光阴凉处保存法避免强光日晒,容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发...
未去皮山药的保存期通常为3-6个月,去皮山药的保存期通常在一周。未去皮山药的存放时间比较长,可以用保鲜膜或保鲜袋密封后放入冰箱冷藏保存,也可以放在阴凉、通风、干...
阴凉通风如果冰箱里没有空间存放,也可以将它保存在阴凉通风的环境里,道理是一样的,都是依靠低温抑制它的生长。另外,如果存储的地方比较湿润,也容易使它发芽,因此一定...
需要长期保存山药的话,一般需要避免接触空气,沥干水,用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过,最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装。需短期保存的山药可把削皮后的山...
未去皮山药的保存期通常为3-6个月,去皮山药的保存期通常在一周内。未去皮山药的存放时间比较长,可以用保鲜膜或保鲜袋密封后放入冰箱冷藏保存,也可以放在阴凉、通风、...