芡实大小不一样,不同规格煮烂的时间不一样,如果芡实颗粒比较小,经过浸泡后,大约20分钟就能熟。 如果芡实的颗粒比较大,则需要在水里浸泡3个小时,大约需要30分钟...
水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。用煤气的话开中小火慢慢蒸,大概10分钟左右。其实玉米蒸多久都不会蒸烂。老玉米蒸20分钟,嫩玉米蒸的时...
一般300-500克的切段肋排,在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可,但如果是其他部位的大排骨,相比肋排的肉多,排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,但是最好不...
20分钟。红薯中含有大量淀粉,中心不易成熟,因此电高压锅蒸20分钟左右,可以确保中等大小的红薯完全熟透,而过大的红薯可以切开再蒸制,小红薯的蒸制时间可以控制在1...
炖猪脚的话炖一个半小时到两个小时就可以了,若是火候没有掌握好的话,可能会出现炖很长时间都炖不烂的情况,建议刚开始炖的时候要猛火炖开,之后再慢火炖1-2个小时就可...
芋头通常是需要蒸15~20分钟的时间,大芋头需要蒸20分钟,小芋头只需15分钟时间便能熟透。另外用高压锅蒸芋头只需10分钟左右便能熟透,在蒸的过程中的加入清水一...
板栗要煮10~15分钟才熟。板栗烹煮主要是将板栗果仁里的淀粉和纤维素充分热透,使板栗变香、软。将板栗冷水入锅,然后开大火,水煮沸后转中小火继续熬煮,10分钟后板...
浸泡好的花生煮五至十分钟就可以了,再浸泡两小时入味。对于没有浸泡的花生,煮开之后再煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太长时间,否则软烂无味,不过老年人可以煮的...
大火煮一个小时左右。 钉螺属软体动物,有雌、雄之分,水陆两栖,由螺壳和软体两部分组成,软体部分的前部为头、颈、足和外套膜,后部是内脏;表面有纵肋者称肋壳钉螺,壳...
椰糠需用2-3年才能腐烂,耐腐蚀性较强,使用椰糠养花有优点也有缺点:优点:椰糠养花比较干净,不容易腐烂,不会产生太多的细菌,并且,使用椰糠养花的保水性和透气性较...
内容提要:学厨要多久才能出师?学厨师就来西安桃李旅游烹饪学院随着生活水平的提高,生活节奏加快,外出就餐逐步成为都市生活的常规状态。厨师行业也持续升温,热门、高薪...
挂面一般煮个6分钟就可以了,具体情况看面条的厚度,厚的还应多煮个3分钟。俗话说:三滚饺子两滚面。 面下后水开两次就熟了。一般是3-5分钟,你看锅里面条浮出水面就...
一般需要蒸十五到二十分钟,如果是高压锅,大概蒸七分钟就可以。土豆是实心的,像番薯一般,比较结实,所以蒸土豆需要一定的时间。如果想快点将土豆蒸熟,可以先将土豆切成...
1小时以上。如果是干鲍鱼,肉质则需要先泡发,泡发之后炖汤1小时以上,能将鲍鱼炖烂。新鲜的鲍鱼时间会短一点。鲍鱼是传统的名贵食材,其肉质细嫩、鲜味浓郁,位列八...
排骨一般需要煮30分钟左右才熟。煮排骨前需要将排骨放进开水里面进行焯水,去掉排骨里面的血水和杂质后沥干备用,而且经过处理后排骨的腥味也会有所减少。排骨的营养价值...
煮鸡蛋不要超过10分钟,“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。“5分钟鸡蛋...
一般五分钟左右就可以了。 这主要取决于花螺的大小。一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉...
银耳煮前需要泡发,泡银耳一般要泡三四个小时。泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前用水泡发,把银耳根朝上放,使...
地瓜蒸的时间大概20分钟左右。如果不确定地瓜有没有蒸熟,可用筷子或叉子,从地瓜表面插进去,如地瓜很轻松的被插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被插过去,则...
鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟,时间不能太长,否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老,降低食用价值。蒸鸡蛋比较简单,只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1:1.5的比例混合...