糖酥煎饼糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃,薄如纸;淡黄色;酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加风味,又可防止煎饼回生变硬。济南糖酥煎饼主要原料为...
商丘特产有:哨子汤、商丘剪纸、魏庄麻糖、胡芹、裴桥西瓜等。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制...
山西特产小吃可携带的有:太谷饼、孟封饼、大同苦荞茶、豌豆糕、汾阳核桃、稷山麻花、石头饼、桃酥、金银枣、沙棘琼浆、武乡枣糕、闻喜煮饼、灵丘黄烧饼等。太谷饼是山西省...
邻水脐橙邻水脐橙,四川省邻水县特产,国家地理标志产品。“邻水脐橙”品质优良,以果形美观、果实皮薄、果肉化渣、酸甜适度、香味浓郁、风味独特著称。广安白市柚白市...
达濠鱼丸。达濠鱼丸,广东省汕头市濠江区特产,国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色,形态呈圆球状,形态完整、均匀,组织结构紧密,富有弹性,滋味、气味鱼香浓...
酒芯糖酒糖是指把各种佳酿名酒融注于糖果之中,使糖的气质与酒的醇香浑然一体,相得益彰,酒糖的营养丰富,具有发热量高、易为人体吸收等特点,一直被人们视为糖果中的佳品...
安溪铁观音:安溪是乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,境内雨量充沛,气候温和,因此有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的就是“铁观音...
兰州黑瓜子、灰豆子、甜胚子、苦水玫瑰、牛肉干等,都是可以带走的特色小吃。兰州,简称“兰”,是甘肃省省会,西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽,西部地区重要的...
杜阮凉瓜:杜阮凉瓜(别名苦瓜)始种于杜阮地区,已有几百年的历史,因为杜阮地区多见沙子土壤,非常适合栽种凉瓜,且瓜型也不同于别的地区,当地人称作大顶瓜或“柿饼蒂”...
椒盐核桃这是一种将核桃仁炒制而成的小吃。炒制时,添加了花椒、茴香、辣椒、桂皮、丁香等多种香料。炒制的过程至少要一个小时,才能炒出咸香酥脆的口感。可以说这是一场核...
高邮湖大闸蟹。高邮湖大闸蟹,江苏省高邮市特产,国家地理标志产品。高邮湖大闸蟹个大、肉嫩,味鲜美,营养丰富。高邮湖大闸蟹有五大特征:背青,肚亮,爪金,膏红,腥...
枣泥拉糕。枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。后经...
、风味小吃——山东煎饼煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。特点:味道...
茶叶。西双版纳是最古老的茶叶发源地之一,当地的茶叶品种有:南糯白毫、佛香茶、云海白毫、岗绿、旋云茶等。咖啡。小粒咖啡是西双版纳的重要的咖啡品种,为哥伦比亚湿...
糖酥煎饼。糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃,薄如纸;淡黄色;酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加风味,又可防止煎饼回生变硬。济南糖酥煎饼主要原料...
鲁绣。鲁绣源于春秋战国时期,是中华民族宝贵的文化遗产。是见于史料记载的古老绣种,距今已有两千多年的历史。鲁绣以博采“苏、粤、蜀、湘”四大名绣之长,而又独具一格,...
椒盐核桃。将新鲜的核桃放在炒锅内,在炒制过程中我们会加入花椒、茴香、辣椒、桂皮、丁香等佐料,都是严格按照炒制要求一个小时炒制的,个个酥脆!咸香可口!这样炒出的核...
无为板鸭无为板鸭也称为无为熏鸭,始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。铜陵酥糖铜陵酥糖又称顺安酥糖,是铜陵地区的传统风味...
把子肉。炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上,像豆腐一样摔得稀碎甜沫。甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又...
把子肉。一块把子肉、一个酱鸡蛋、一块炸豆腐,再加一碗浇了肉汤的米饭,可以说济南人的一顿午饭“标配”。这一顿饭才不过10来块钱,不仅满足了口舌之欲,还吃出了老济南...