准备食材:鲳鳊鱼1条、红泡椒适量、泡姜适量、食用油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量,今天小编就来聊一聊关于鲳鳊鱼怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
鲳鳊鱼怎么做好吃
准备食材:鲳鳊鱼1条、红泡椒适量、泡姜适量、食用油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量。
将泡姜切成末倒入泡椒中拌匀,倒入泡姜的卤汁。
将鲳鳊鱼处理干净后,撒适量盐抹匀。
然后在盘中放入三片生姜,放入鲳鳊鱼。
依次放入泡椒、泡姜,倒入适量生抽、植物油。
放入蒸箱中,选择蒸鱼模式,85度蒸12分钟,出锅后撒上蒜末葱花,浇上热油即可。