#打卡美好生活#由于闲置在老家的闺蜜天天拿特产诱惑我，今天聊天的时候给我拍了个坛子里的酸萝卜，看她吃得津津有味，隔着屏幕的我咽了咽口水，于是自己动手做了份解解馋。
准备材料： 萝卜1个、泡椒（带泡椒水）、生姜、大蒜子、白糖、陈醋、白醋、生抽、盐
做法：
1.白萝卜洗干净，不去皮切成条或者薄片，放适量盐腌制10-20分钟左右。
2.把准备好的生姜大蒜泡椒……等配料切好放入空碗备用，依次加入白糖、陈醋、白醋、生抽、泡椒水……
3. 萝卜腌制出多余的水倒掉。
4. 把准备好的配料倒入装有萝卜的碗中，加入适当的凉白开，密封放入冰箱保存一晚即可。
小建议：
1.怕辣的话泡椒不要放太多。
2.大蒜子尽量少放点，不然蒜味过重。
3.没有储藏罐可以用保鲜膜密封。
4.另外泡椒水本身是很咸的，吃不了太咸一定要加入适量凉白开。
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