一周食谱预告

开学啦!开学啦!

亲爱的小朋友们,

你们准备好了吗?

是不是有想念幼儿园的饭菜了呢?

食堂的伯伯婶婶们也想念你们了,

让我们一起来看看

新学期第一周都有哪些美食呢?

儿童时令菜谱(第一周幼儿营养食谱)(1)

星期一(9月6日)

儿童时令菜谱(第一周幼儿营养食谱)(2)

早餐:奶香馒头

八宝粥

五香鹌鹑蛋

早点:苹 果

午餐:胡萝卜西芹炒牛肉

肉沫豆角米

菌菇豆腐汤

高梁米饭

午点: 金秋梨

玉米棒

鲜 奶(牛奶过敏替换豆浆 )

星期二(9月7日)

儿童时令菜谱(第一周幼儿营养食谱)(3)

早餐:豉油三丝肉哨汤面

小青瓜

早点:冠益乳酸奶

午餐:宫保鸡丁

醋溜土豆丝

鱿鱼瘦肉金针菇汤

金银米饭

午点:西 瓜

肉松面包

香甜豆腐脑

星期三(9月8日)

儿童时令菜谱(第一周幼儿营养食谱)(4)

早餐:菜肉小云吞

紫菜筒骨汤

玉米棒

早点:香 蕉

午餐: 莴笋腐竹炒肉丝

花蛤蒸蛋羹

淮山冬瓜瘦肉汤

红豆米饭

午点:火龙果

旺旺仙贝

鲜 奶 (牛奶过敏替换豆浆 )

星期四(9月9日)

儿童时令菜谱(第一周幼儿营养食谱)(5)

早餐: 原味鹅肉鲜汤粉

白灼生菜

哈密瓜

早点:冠益乳酸奶

午餐: 香菇蒸肉丸

西葫芦炒鸡蛋

(鸡蛋过敏替换瘦肉)

丝瓜虾皮猪肝汤

白米饭

午点: 苹 果

蒸紫薯

绿豆沙

星期五(9月10日)

儿童时令菜谱(第一周幼儿营养食谱)(6)

早餐:蛋皮花卷(鸡蛋过敏替换葱花卷)

牛奶(牛奶过敏替换豆浆)

水煮花生

早点:香 瓜

午餐:糖醋里脊

蒜香油麦菜

萝卜鸭豆汤

黑米饭

午点:曲奇饼干

百合银耳梨子羹

本周食谱推荐

菌菇豆腐汤

儿童时令菜谱(第一周幼儿营养食谱)(7)

材料: 白玉菇75g,水发黑木耳55g,鲜香菇20g,豆腐250g,鸡蛋一个,葱花少许

调料:盐、胡椒粉各3g,鸡粉2g,食用油、芝麻油各少许

制作方法 :1.白玉菇切去根部,再切成小段,香菇切成小块;豆腐切成小方块;黑木耳切成小块;鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液 。

2.锅中注入适量清水烧热,加入少许盐,倒入豆腐块拌匀,煮一分钟,倒入木耳,再煮约一分钟,捞出沥干 。

3.锅中注水烧开,加入盐、鸡粉、食用油,放入豆腐、黑木耳、香菇、白玉菇,拌匀,盖上盖, 用中火煮约2分钟 。

4.撒上胡椒粉,拌匀,倒入蛋液,拌匀至浮起蛋花, 淋入芝麻油,搅拌匀,将煮好的汤装入碗中,撒上葱花即可 。

营养价值: 豆腐含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷等营养成分,具有宽中益气、调和脾胃、生津止渴、清热润燥等功效 。

【来源:新晃县幼儿园】

版权归原作者所有,向原创致敬

,