葡萄是我国重要的水果之一。在全国各地多有栽培，其品种多样，口味鲜美，深受人们喜爱，甚至有人在自家庭院和阳台都有种植。那么，作为大家都比较喜爱的果树，该如何对栽植的树木进行管理呢？今天就给大家从三个方面进行总结一下，希望能给大家带来一定的指导意义。
【1】葡萄的树体管理
无论是当年那个生长季栽植的葡萄，都要在嫩枝长到10cm左右时，每一棵树都只能留一个健壮的枝作为主蔓，其余的离根部较近的嫩梢都要进行摘除。
当葡萄苗苗高长至20—25cn时，要用吊绳将其上下垂直吊起帮扶在第一层篱架铁丝上，并使其直立生长，固定牢固，避免刮断。
当葡萄苗长到1.2米时，要统一对葡萄苗进行摘心处理。当摘心后主蔓上常长出副梢，主蔓上的副梢低于50cm的应全部摘除，其余高于地面50公分以上的副梢留1—2片叶进行多次摘心，减少消耗，使主枝增粗，根系拓展，主蔓及副梢木质化程度提升，芽体饱满，提高安全越冬能力。
【2】葡萄的水肥管理
为了加快葡萄栽后的快速成形，早日进入结果期和丰产期，葡萄栽植后要加强肥水管理。前期为果苗促长期，应以氮肥为主，磷钾肥和有机肥配合使用。如果栽植的葡萄为棚内葡萄，应自6月初开始进行膜下灌水，每次灌水要适时施肥，不浇空水。一般10天至2周浇灌一次。随水浇灌可用冲施肥、水溶肥等。另外还要对叶面进行喷肥，可用尿素和海藻酸、腐植酸叶面肥进行配合喷施，但要注意使用浓度。
进入一年中的生长后期，一般从7月底开始，要控制氮肥，增施磷钾肥。为安全越冬做好准备，同时要逐渐减少浇水次数，必要时要停止灌水。
【3】葡萄的秋季修剪
进入9月中下旬，为减少秋梢过度生长而对营养的消耗，可进行一次修剪，此时修剪主要是进行回缩处理。以去除小、弱枝叶为主，留粗大枝叶。
【4】葡萄的冬季修剪
冬季修剪，一般对高出地面一米的主蔓，且木质化较好，粗度在1cm 处剪截;当主蔓高度达到1米的，应在木质化较好，粗度在0.8cm的位置剪截；主蔓高度不到50cm高的，应在地面以上留3—5个饱满芽进行修剪。
【5】防寒防冻处理
对于高寒地区或一些不耐冻的葡萄品种，露地栽培的应进行下架埋蔓，或进行覆盖等措施进行冬季防冻处理。
