奶爸的老婆自从生了大宝后，就有了痛经的问题，奶爸经过在网上的查询和自己做菜的经验，总结出几道对痛经比较有效的食疗食谱，对于痛经的女士可以学着做起来或者让你们的男士给你做噢，奶爸觉得都是比较简单的，并没多复杂！
1.水晶桂花糕食材清单
做法步骤
- 糯米粉150g、温水200g
- 澄粉75g、植物油40g
- 白沙糖80g
小贴士
- 80g白糖加入200g温水中，搅拌至融化。
- 加入150g糯米粉和75g澄粉，搅拌均匀至无颗粒。
- 再加入40g植物油，搅拌均匀至水油混合。
- 盘内壁刷色拉油。
- 把搅拌好的面糊倒入，静置40分钟。
- 冷水入锅，水开后蒸30分钟。蒸好脱模， 待凉后用刀蘸水切块，撒上干桂花，浇上蜂蜜水即可开吃。
- 容器一定要刷油，否则蒸好取不出来。脱模的时候，可以用小刀蘸凉开水，沿模具边上划一圈再倒扣。
- 凉了以后会比较容易切块。切块的时候，刀要蘸凉开水，每切一次都洗干净蘸凉开水再切，否则会粘刀。
2.陈皮桂花红豆沙（补血的哦）食材清单
做法步骤
- 红豆200克、清水700ml
- 糖桂花15ml、冰糖50克
- 淮山药50克、陈皮一小把
- 红豆用清水冲洗干净；
- 将700ml清水倒入压力锅中，下入红豆和冰糖，陈皮用汤料包包好一并放入；
- 一直用压力锅将红豆慢慢熬煮20分钟后关火；
- 打开锁扣释放锅内蒸汽后开盖晾晾，取出陈皮包，用搅拌机将红豆糊搅打成豆沙；
- 山药切成小碎丁；
- 锅中倒入少量清水，水烧沸后将山药小丁放入，焯水1分钟，再取出用冷水冲凉并沥干水分；
- 在山药小丁中调入糖桂花，并搅拌均匀；
- 将红豆沙盛出，装点上桂花山药丁即可。
3.元气满满四物汤食材清单
做法步骤
- 当归9g
- 熟地12g
- 川芎6g
- 白芍9g
- 红糖适量
小贴士
- 药材晒过都会有灰尘，所以所有的药材买回来之后都要泡洗下。
- 砂锅内上适量清水，放入清洗好的药材。
- 加锅盖大火煮开，转中小火煮三十分钟。
- 最后加入准备好的红糖再熬五分钟左右熄火。
- 让汤凉四五分钟，用隔离勺把汤和药渣分开。
- 四物汤可谓是女人补气血的圣品哦，很多明星都爱，赶紧试试。
- 活血化淤，缓解疼痛，对于月经不调，痛经女性来说，四物汤可以有效的缓解疼痛，活血化淤，有助于经血顺畅的排出。
- 滋养身体，防止老化，使肌肤细白嫩滑，受众多明星所推崇的东西，当然错不了，之前有小S的视频介绍，据说常喝四物汤，可使身体从上到下都是暧暧的，而不是燥热，推荐给手脚冰冷，气色不佳的朋友。
4.养血姜枣糕食材清单
做法步骤
- 生姜1斤
- 老红糖1斤
- 红枣1斤
- 清水适量
小贴士
- 将红枣洗净浸泡半个小时
- 生姜切成小块
- 将切块的生姜放入料理机加入适量清水打成姜泥
- 红枣切条
- 将红枣条放入料理机倒入适量清水打成枣泥
- 将姜泥枣泥红糖一起入锅小大火煮开，再小火慢煮，一边煮一边搅拌以防糊锅
- 大概熬到老红糖全部化完，姜枣膏变得黏稠即可（大概要40多分钟）
- 等姜枣膏完全冷却就可以装进瓶子密封保存啦，放入冰箱可以保存一个多月
这个量奶爸偶尔做一次，够老婆吃两个月例假的哈！
5.补血的红豆面食材清单
做法步骤
- 红豆120克、手擀面200克
- 韭菜200克、香菜50克
- 蒜苗2根、盐少许、香油适量
- 食用油适量
小贴士
- 清洗红豆后，用温水泡2小时以上，这样做的目的是为了缩短煮制的时间，浸泡红豆的水也不要丢掉，一起倒入锅中煮制。
- 因为后面要红豆水来煮面条，所以加水量要多一些，为煮面留出余地。
- 红豆煮至开花儿即可关火备用。
- 做手擀面。面条奶爸是买的外面现成的湿面条的，省去手擀的麻烦。选择手擀面模头，面条的宽度和韭菜叶差不多宽。
- 韭菜200克，香菜50克，蒜苗4根都择好洗净（奶爸老婆比较喜好吃蒜苗）。
- 将韭菜切寸段，香菜和蒜苗切碎。
- 炒蒜苗和香菜，油热后下入蒜苗炒出香味。
- 倒入香菜，加盐1小勺翻炒均匀后即可出锅。
- 接着来炒配菜韭菜，油热后倒入韭菜翻炒，韭菜变成翠绿色加入1小勺盐出锅，炒制时间不宜过长，否则韭菜就会变塌出水，失去口感。
- 炒好两种菜后都盛盘备用。
- 再次加热红豆汤至沸腾，把面条下入，红豆和面条的比例没有特殊要求，您可根据自己的喜好酌情增减。
- 面条煮熟后，再多煮1分钟，下入事先炒好的蒜苗香菜。
- 碗底打入适量面条，浇上汤汁即可，趁热食用。吃的时候淋上少许香油，配上炒好的韭菜。如果您喜欢吃口感粘稠汤面，就盖上锅盖焖上些许时间，口感更浓更香。
- 红豆汤面可定期食用，既能补充营养，又可达到养心护心的作用哦。
- 配菜都是快手菜，不要炒制时间过长。
本文由80后奶爸爱做菜原创，欢迎朋友们关注，带您了解学会更多美味可口的菜肴！
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