大家好，我是美食领域创作者玲妹，今天来蒸包子吃，一起来看看怎么制作的吧！
盆中打入500克面粉，倒入酵母
用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒发一个小时
韭菜洗干净切碎，粉条提前泡发切碎，炒好的鸡蛋碎也倒进了，放盐，生抽，香油，搅拌均匀
这是醒发好的面团，很多蜂窝，证明已经发好
把面条放案板上揉十几分钟，分成大小均匀的剂子
取一个面剂，擀成圆形的饼状
擀好后把馅料放在饼坯上，用包包子的手法收口
出锅了，这样做出来的包子不塌陷，好吃不贵，又有营养
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