羊头肉切丝,尖椒切丝,干辣椒掰碎,花椒,拍碎大蒜瓣,食用油,味精,盐,葱姜,今天小编就来聊一聊关于小白菜炒羊脸的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

小白菜炒羊脸的做法(怎样做小白菜炒羊脸吃)

小白菜炒羊脸的做法

羊头肉切丝,尖椒切丝,干辣椒掰碎,花椒,拍碎大蒜瓣,食用油,味精,盐,葱姜。

锅里放点油,先把尖椒放点盐边一下。

锅里再放多些油,加干辣椒,花椒,大蒜,葱姜下锅煸出香味,然后下羊头肉边炒2分钟(熟的羊头肉已经有盐,所以就不加盐了),现在把炒好的尖椒倒进锅里一起煸1分钟放味精出锅。