准备青芒果5个、盐适量、白糖适量，我来为大家科普一下关于酸芒果怎么做才好吃?以下内容希望对你有帮助!
酸芒果怎么做才好吃
准备青芒果5个、盐适量、白糖适量。
半熟的芒果，削皮去芒果皮，因为果皮有点涩，影响口感。
切成块,按个人喜好切。
切好了撒适量盐腌,腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。
腌过的芒果用水洗去盐分,再用清水浸泡,泡淡些,如果不过咸可以不浸泡。
泡过清水的芒果捞起，可以在冷开水过下捞起。
芒果块在盘子里码好撒上白糖，想要甜就多放些，腌几个小时，或放过夜。做的多，装瓶子里放冰箱存放，想吃拿干净筷子取出。
